Слойки с инжиром
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Инжир или фига - одно из самых древних культурных растений, упоминание которого есть даже в Библии. С этим сладким фруктом готовят салаты, закуски и выпечку. Предлагаю рецепт слоек из готового слоеного теста с инжиром. Это настолько просто, что справится даже не очень опытный кулинар.»
Приготовление
- из 12
Соберите ингредиенты для приготовления слоек с инжиром.
- из 12
Инжир помойте и нарежьте произвольно.
- из 12
Готовое слоеное тесто разморозьте и немного раскатайте. Нарежьте на прямоугольники размером приблизительно 10х15 сантиметров. На половине теста сделайте надрезы специальным валиком или обычным ножом.
- из 12
На противоположный край теста выложите нарезанные кусочки инжира.
- Реклама
- из 12
Тесто сложите вдвое, накрывая инжир. Закрепите края с помощью вилки.
- из 12
Второй вариант слойки. Нарежьте из теста квадраты и сделайте ножом надрезы, как на фото. Удобно резать ножом для пиццы. Выложите инжир.
- из 12
Сложите тесто с начинкой вдвое и также вилкой закрепите края.
- из 12
Выложите слойки в форму с пекарской бумагой.
- Реклама
- из 12
Взболтайте яйцо и смажьте слойки.
- из 12
Выпекайте слойки с инжиром в духовке, разогретой до 200-220 градусов, 20-25 минут. Время выпекания зависит от вашей духовки.
- из 12
Пирожки из слоеного теста с инжиром готовы.
- из 12
Похожие рецепты
Все рецепты: Пирожки →
Слойка с творогом и клубникой
Для того чтобы порадовать семью свежей, ароматной, вкусной выпечкой, не нужно бежать в ближайшую кондитерскую. Достаточно всегда держать в холодильнике любое слоеное тесто: дрожжевое или бездрожжевое. А для начинки подойдут ягоды, фрукты, джемы, повидло, творог, которые всегда есть в арсенале любой хозяйки. Конечно, придется потратить немного времени, но конечный продукт будет гораздо вкуснее купленного в магазине. Сегодня готовим слоёные пирожки с творогом и клубникой. Подойдет свежая или мороженая ягода.
Молдавские пирожки с капустой (Вэрзэре)
Вэрзэре - это национальная молдавская выпечка - пирожки из тонкого пресного теста с начинкой из тушеной капусты. Для начинки можно взять как квашеную капусту, так и свежую. Выпечка постная, очень вкусная. Тесто тонкое, хрустящее и много начинки. Такие пирожки хорошо приготовить в дни Поста.
Пирожки со сливами из дрожжевого теста
Сдобная, дрожжевая домашняя выпечка - это всегда беспроигрышный вариант для чаепития в семейном кругу или с гостями. Предлагаю рецепт пышных, ароматных и необыкновенно вкусных пирожков со сливами из дрожжевого теста. Ничего сложного в приготовлении пирожков нет. Но для начинающих кулинаров я даю подробное описание каждого шага рецепта.
Пирожки с тыквой и яблоками в духовке
Что может быть лучше пышных, воздушных пирожков к чаю, кофе или компоту? Предлагаю приготовить их с очень удачным сочетанием: сладкая тыква и кисло-сладкие яблоки. Тесто здесь сдобное дрожжевое, можно сказать классическое. Залог вашего успеха здесь - дрожжи хорошего качества.
Пирожки с мясом и картошкой в духовке
Пышные, ароматные и необыкновенно вкусные пирожки с мясом и картошкой из сдобного, дрожжевого теста можно приготовить в духовке. Они универсальны, поскольку подходят на закуску, к любым первым блюдам вместо хлеба и просто с чаем. Для тех кто часто готовит выпечку из дрожжевого теста, рецепт будет простым. А для начинающих кулинаров я даю подробное описание каждого шага приготовления. Немаловажный фактор: дрожжи должны быть хорошего качества.
Открытые слойки с яблоками (из слоеного теста)
Рецепт вкусной домашней выпечки на скорую руку. Возьмите готовое слоеное тесто и яблоки для начинки. Яблочные дольки после приготовления станут мягкими и прекрасно дополнят хрустящее тесто. Слойки выпекаются в открытом виде и получаются очень аппетитными, я бы сказала эффектными.