Вупи-пай «Красный бархат»
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Вкусное пирожное из двух половинок нежного бисквита, склеенных бархатным сливочным кремом. Пирожное яркое и соблазнительное, готовится несложно, но требуется сноровка. Заходите в рецепт - всему научу)).»
Приготовление
- из 15
Вот всё, что нам понадобится для приготовления вупи-пай «Красный бархат».
- из 15
Мягкое масло растереть с сахаром, добавить яйцо.
- из 15
Хорошенько перемешать.
- из 15
Добавить немного красителя, перемешать.
- Реклама
- из 15
Насыпать муку, какао и разрыхлитель.
- из 15
В процессе вымешивания (венчиком) добавить молоко.
- из 15
Вымешать до гладкого теста.
На этом этапе можно добавить ещё немного красителя, если цвет теста недостаточно яркий.
- из 15
Переложить тесто в кондитерский мешок, отрезать кончик.
- Реклама
- из 15
Отсадить тесто на противень с ковриком или бумагой для выпечки.
- из 15
Выпекать при температуре 180 градусов до плотности бисквитов, у меня ушло 6 минут.
НЕ ПЕРЕСУШИТЬ!
- из 15
Холодные сливки взбить с сахарной пудрой до устойчивого крема.
- из 15
Из остывших бисквитов собрать пары.
На одну часть отсадить крем.
- Реклама
- из 15
Прикрыть второй частью, слегка придавить.
- из 15
Вупи-пай «Красный бархат» надо охладить в холодильнике пару часов.
- из 15
Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Все рецепты: Пирожные →
Капкейки в микроволновке
Приготовим красивые и воздушные шоколадные капкейки всего за несколько минут. Это именно тот случай, когда нужно приготовить что-то к чаю, когда гости на пороге или просто хочется полакомиться чем-то вкусным. На самом деле такие капкейки ничем не уступают ни по виду, ни по вкусу тем, которые мы выпекаем в духовке. Выпечка получается в меру влажной, а с красивой кремовой шапочкой и серединкой из джема - настоящий праздничный десерт!
Пирожные Муравейник без выпечки
Если срочно нужен десерт на новогодний стол, то вы заглянули по адресу! Никакой выпечки, взбивания и утомительного декорирования. Такой десерт можно приготовить очень быстро, если вдруг вы забудете купить торт к празднику. А самое приятное, что эти пирожные могут храниться в холодильнике все новогодние праздники, не теряя вкуса и вида.
Закусочные эклеры с базиликовым кремом и семгой
Думаю, что такие эклеры подойдут в качестве закуски на праздничный или фуршетный стол. Только для экономии времени приготовления лучше купить готовые заготовки - эклеры или профитроли без начинок! А для экономии финансов берите какую-нибудь другую морскую лососёвую рыбу или речную форель. Посолите её сами любимым способом или по рецепту с этого сайта. Раньше думала, что эклеры и профитроли отличаются не только формой, но и начинкой, т.е. продолговатые эклерчики бывают только сладкими, а круглые профитролины - и сладкими, и несладкими. Потом попались рецепты всевозможных несладких начинок для эклеров: утиное мясо, утиный паштет, грибной крем, сёмга и т.д...
Пирожное шу с крем-чизом и ягодной начинкой
Нежное пирожное из заварного теста. Сверху - хрустящая корочка, внутри - много вкусной начинки. Количество пирожных зависит от размера, который вы будете делать. Отличное угощение для праздничного стола!
Пирожное «Шишки» без выпечки
Пирожные "Шишки" - простой рецепт праздничного, новогоднего десерта с эффектной подачей. Такое пирожное украсит новогодний стол и подарит радость и настроение деткам и взрослым. Приготовить такое пирожное проще простого, и всего нам понадобится несколько простых и доступных продуктов. Также нам не надо будет ничего варить и выпекать. Оформление пирожных предлагаю делать совместно с детками - им это будет только в радость!
Шоколадные капкейки с карамелью
Это очень вкусный десерт. Возможно, процесс может показаться сложным, но всё приготовление не займет и двух часов.