Салат «Рождество» с копченой грудкой
О рецепте
«Вкусный, сытный салат из овощей с копченой грудкой может стать отличной заменой традиционного оливье.»
Приготовление
- из 12
Честно говоря, не знаю, почему у салата такое название, информацию об этом так и не нашла. Но то, что он получился невероятно вкусным при самых простых ингредиентах, в этом хочу вас заверить. Салат сытный, но не тяжелый. Вкусы очень хорошо сочетаются, ничего лишнего. Такой салат действительно может стать отличной заменой поднадоевшим традиционным салатам, которые всегда готовятся в праздники. Если хотите более яркий вкус - возьмите копченый сыр, но ни в коем случае не забудьте про лук, без него салат сильно проигрывает.
Для приготовления салата «Рождество» с копченой грудкой возьмите необходимые продукты. Картофель и морковь нужно помыть под проточной водой кухонной щеткой, яйца и овощи отварить до готовности.
- из 12
Остудить и очистить овощи и яйца.
- из 12
Мелко нарезать лук, куриную грудку нарезать мелким кубиком.
- из 12
Сыр натереть на крупной терке.
- Реклама
- из 12
Теперь нужно собрать салат. На блюдо поставить сервировочное кольцо. Первый слой салата - натертый картофель. Смазать его майонезом.
- из 12
Следующий слой салата - нарезанная копченая грудка.
- из 12
Щедро посыпать куриную грудку белым или любым другим сладким луком. Слегка смазать слой майонезом.
- из 12
Следующий слой - натертая морковь.
- Реклама
- из 12
На морковь выкладываем слой вареных яиц.
- из 12
Смазать яйца майонезом, поперчить.
- из 12
Посыпать салат толстым слоем натертого твердого сыра. Снять сервировочное кольцо, накрыть пищевой пленкой и дать салату настояться минут 15, чтобы слои пропитались майонезом.
- из 12
Салат «Рождество» с копченой грудкой готов.
Бон аппетит.