SwagEda
Реклама

Наша коллекция

Показано 20 из 6399 рецептов

Сортировка:
Реклама
Фото блюда: Варенье из клубники (густое)

Варенье из клубники (густое)

Вот и настал мой черед начать сезон заготовок на зиму. Начинаю, как обычно, с клубники. Именно эта ягода первая у нас появляется в продаже – привозная, а затем местная. Я эту ягоду считаю королевской – роскошная, ароматная, восхитительная снаружи и полная прелестей (витаминов) внутри. Конечно, очень хочется сохранить эту красоту на зиму. Сегодня я расскажу, как готовить густое клубничное варенье. В данном случае я не буду заботиться о сохранении целостности ягодок (для этого еще придет свой черед), а значит, буду варить густое варенье из клубники в один прием. Ягоды разварятся, масса станет более или менее однородной, а наше варенье будет иметь много общего с джемом. Загустить массу можно двумя способами: при помощи различных желирующих веществ (желатина или пектина) или же путем длительной варки. Сегодня я выбираю второй вариант – увариваю массу.

Валентина
Сложно
2ч
4.79
820
Рецепт
Фото блюда: Филе индейки, запечённое с картофелем и шампиньонами

Филе индейки, запечённое с картофелем и шампиньонами

Филе индейки, запечённое с картофелем и шампиньонами, - отличное домашнее блюдо, подходящее для завтрака или ужина. Вариаций такого блюда может быть множество, например можно добавить морковь, помидоры, лук, приправить любимыми специями. Мне нравится сочетание с грибами. Нарезать грибы следует крупно, так как при запекании они сильно уменьшатся в размерах.

Валентина
Сложно
2ч
4.86
1407
Рецепт
Фото блюда: Долма со свининой без риса

Долма со свининой без риса

Долма — отличная альтернатива голубцам, вкусное и нежное блюдо из постного свиного фарша в виноградных листьях.

Валентина
Сложно
2ч
5
825
Рецепт
Фото блюда: Чолнт

Чолнт

Чолнт

Валентина
Сложно
4ч
5
924
Рецепт

Популярные рецепты:

Реклама
Реклама