Наша коллекция

Показано 20 из 39224 рецептов

Сортировка:

Пампушки с маком

Пампушки - это небольшие пышные булочки из дрожжевого теста. Часто их готовят с чесноком и подают к первым блюдам, преимущественно к борщу. Сегодня я хочу вам предложить создать такие мини-пышки с маком. Получаются они очень вкусными и красивыми. Внутри у булочек - пышный мякиш, а снаружи - румяная корочка. Семена мака добавляют выпечке особую нотку, делая её вкус незабываемым. К тому же такие пампушки можно подать не только к борщу, но и к чашечке ароматного чая, дополнив выпечку мёдом или вареньем.

Валентина

Сложно

2ч 35м

112

Рецепт

Борщ с яблоками

Борщ с яблоками - это сытное и вкусное первое блюдо. Готовится борщ в несколько этапов - сперва варится бульон, потом добавляются картофель и капуста. В это время подготавливаются овощи для зажарки - лук, морковка, свекла, немного сладкого перца и обязательно яблоко. Свекла придаст блюду яркий цвет, а яблоко - неповторимый аромат и привкус. Борщ получится с изюминкой - никто не догадается, почему он такой вкусный.

Валентина

Средне

45м

499

Рецепт

Булгур по-турецки

Булгур по-турецки получается очень вкусным. Насыщенный томатно-перечный вкус добавляют копченая и просто молотая паприка. Гарнир идеально дополнит любое мясное или рыбу. При желании можно приготовить в духовке, например, в казане. Быстрый и простой рецепт, надеюсь, понравится многим.

Валентина

Средне

40м

4.94

776

Рецепт

Салат из баклажанов с помидорами и моцареллой

Этот салат можно заправить как маслом, так и более сытными заправками - майонез, сметана. При желании можно добавить зубчик чеснока. Баклажан не обязательно жарить, можно запечь кусочки в духовке, также можно воспользоваться грилем, если такой имеется в доме. Подавать салат можно с мясом, также он хорош как гарнир к кашам, картофелю. Я иногда салат могу завернуть в лаваш, добавить немного соуса и получится прекрасный перекус.

Валентина

Легко

25м

116

Рецепт

Дораяки (японские блинчики)

Дораяки - это традиционное блюдо японской кухни. По старинной легенде, дораяки впервые испек крестьянин, в доме которого самурай по имени Бынкэй оставил свой гонг. Инструмент пригодился крестьянину в хозяйстве: на нем он пек пирожки, которые по форме и напоминали гонг. Внешний вид этих блинчиков также напоминает соломенные шляпы. В то время пеклись лишь одиночные блинчики. Парно соединять их и заполнять начинкой начали лишь в начале 20 века.

Валентина

Легко

30м

4.85

942

Рецепт

Торт с кока-колой

Максимально шоколадный торт с узнаваемым вкусом всеми любимой кока-колы. Необычное украшение из макси- и мини-маршмеллоу делает торт очень нарядным. Думаю, торт с кока-колой хорошо подойдет как для празднования дня рождения, так и для завершения застолья по случаю встречи нового года. А уж детишки будут от него просто в восторге! Немаловажно, что этот торт можно испечь накануне торжества: он отлично хранится в холодильнике. Кока-колу обязательно берите классическую, не диетическую! А вот вкус напитка выбирайте по своему усмотрению: классика, вишня или ваниль - получится вкусно с любым из них.

Валентина

Сложно

2ч

760

Рецепт

Салат с фасолью и тыквой

Очень интересный салат можно приготовить из обжаренных кубиков тыквы, вареной фасоли и других ингредиентов. Пикантность придаст салатику пряная заправка на основе оливкового масла с добавлением сока свежевыжатого лимона и соевого соуса. Это блюдо способно украсить как праздничный фуршет, так и повседневную семейную трапезу.

Валентина

Сложно

5ч 50м

854

Рецепт

Лепешки из кукурузной крупы (каши) на сковороде

Если после семейной трапезы у вас остались остатки кукурузной каши (а несвежая она очень невкусная), отличный способ эту кашу пустить в дело - приготовить лепешки по этому рецепту. Минимальное количество продуктов, абсолютно несложный замес - и сытные, вкусные лепешки для легкого перекуса готовы. Достаточно лишь замесить тесто из каши, муки и других ингредиентов, раскатать пласт, сформировать заготовки-лепешки и обжарить их.

Валентина

Средне

1ч

4.75

159

Рецепт

Тыква, запеченная с яблоками и айвой

Сегодня у нас очередной десерт, который отличается от многих десертов своей полезностью и низкокалорийностью. Готовить мы его будем из сезонных продуктов, которые можно приобрести где угодно. Речь пойдёт о тыкве, запечённой с яблоками и айвой в духовке. Чтобы блюдо получилось ещё вкуснее, предлагаю добавить немного сахара и молотой корицы, но и, конечно же, лимонный сок для вкусового баланса. Не знаю, как у вас, а у меня дети обожают такого рода вкусняшки, а я только радуюсь, ведь это не только вкусно, но и очень полезно.

Валентина

Средне

40м

477

Рецепт

Манты с картошкой и грибами

Такие манты готовят на пару в мантоварке, но можно приготовить и в мультиварке на специальном лоточке с дырочками, используя режим "на пару". При формовке мантов можно положить в начинку по кусочку сливочного масла, так она будет еще сочнее, ну а так сок дадут грибы.

Валентина

Средне

1ч

4.91

574

Рецепт

Суп из моховиков

Моховики прекрасно подходят для приготовления грибных супов. Они ароматные, мясистые, дают специфический грибной привкус. Есть только один недостаток у этих грибов — они часто бывают червивыми. Так что из большого количества собранных моховиков для приготовления могут быть пригодны часто лишь немногие. Я сегодня в качестве мясного компонента использую свиную корейку, можно использовать любое мясо, просто учесть время на его приготовление. Так, курица может быть готова быстрее, а говядина может готовиться дольше.

Валентина

Средне

1ч 15м

4.75

983

Рецепт

Тыква с айвой в мультиварке (десерт)

В моей семье вкусы разделились: сын любит тыкву, а дочка предпочитает айву. Приготовив айву с тыквой в мультиварке, я порадовала обоих детишек. К тому же тем самым пополнила их запас витаминов, который в осенний период просто необходим детскому организму. Десерт получился очень вкусным, с отчётливым ароматом корицы, а на его создание понадобилось всего лишь 30 минут.

Валентина

Средне

35м

692

Рецепт

Торт «Трес лечес»

Латиноамериканский торт «Трес Лечес» покорил сладкоежек всего мира. Необыкновенно вкусный, пропитанный и очень ароматный - он стоит того, чтобы незамедлительно приготовить. Соус Dulce de Leche мы приготовим в домашних условиях, но можете использовать и уже готовый. Советую подавать десерт со взбитыми сливками, миндальными лепестками или ягодами.

Валентина

Сложно

2ч 50м

1418

Рецепт

Полевой суп с пшеном (классический рецепт)

Если вы застали советские столовые, то должны помнить и этот суп, поскольку встретить его можно было очень часто. Готовят полевой суп, в основном, на сыром сале с мясными прослойками или шпике. Это первое блюдо очень простое в приготовлении, с самыми недорогими продуктами.

Валентина

Легко

30м

4.85

473

Рецепт

Свиные ножки по-корейски

Если вы любите свиные ушки по-корейски, тогда и ножки также вам понравятся. Это очень вкусная закуска под пиво или крепкие спиртные напитки, которую оценят ваши мужчины, ее всегда съедают до последнего кусочка.

Валентина

Сложно

16ч

1057

Рецепт

Сифудо тяхан с морепродуктами

Мы уже успели полюбить тяхан, и теперь периодически я его готовлю. В переводе с японского "тяхан" означает жареный рис. Сегодня предлагаю сифудо тяхан с морепродуктами, который получается безумно вкусным. Если вы купили сырые морепродукты, то их нужно тщательно промыть и варить в кипятке около 7 минут. Если брать готовый морской коктейль, то варить его не нужно, а просто залить кипятком.

Валентина

Средне

1ч 20м

4.81

1365

Рецепт

Свиная грудинка в соевом соусе (тушеная)

Это один из самых удачных рецептов приготовления свиной грудинки - она получается мягкой, сочной, чуть остренькой, ароматной и очень вкусной. Несмотря на большое количество соевого соуса, грудинка соленой не получается, при этом становится красивого цвета. Попробуйте при случае потушить ее по этому рецепту, вы не пожалеете, уверяю!

Валентина

Средне

1ч 30м

4.94

1607

Рецепт

Гречка с гуляшом из курицы

Предлагаю приготовить вкусный, недорогой, простой и быстрый семейный ужин. Это отличный вариант для работающих хозяек, когда не хочется долго стоять у плиты. Для приготовления домашнего куриного гуляша идеально подходит красное мясо, а именно - бедра, хотя из грудки тоже получается вкусно и времени на приготовление уйдет в два раза меньше.

Валентина

Средне

40м

4.89

1684

Рецепт

Тушеная свиная грудинка

Если вы любите свиную грудинку, но не знаете, как вкусно и быстро ее приготовить, тогда попробуйте по этому рецепту. Грудинка получается сочной, мягкой и с очень вкусной подливой. Идеальным гарниром к ней будет картофельное пюре, но, думаю, что многие виды любимых каш сюда тоже хорошо впишутся.

Валентина

Средне

40м

4.96

514

Рецепт

Филе индейки в духовке с яблоками

Предлагаю вашему вниманию рецепт запечённого в духовке филе индейки с яблоками. Блюдо готовится очень просто, а получается вкусным и сочным. Подавать его лучше в горячем виде, в качестве дополнения отлично подойдёт отварной картофель или картофельное пюре.

Валентина

Средне

40м

1199

Рецепт

Популярные рецепты:

Рецепты и Cookie