Все рецепты

Салат с помидорами, сыром и зелёным горошком

До невозможности простой, но сытный салат со свежими помидорами, твёрдым сыром и консервированным зелёным горошком.

Валентина

Легко

25 мин

4.77

235

Смотреть

Красный салат

Валентина

Легко

15 мин

5

1636

Смотреть

Салат с нутом и болгарским перцем

Салат с нутом и болгарским перцем уже много лет готовлю для пикника. Свежий за счет свежей мяты и петрушки, с восточной ноткой, благодаря кориандру, острый за счет лука и с определенной долей кислинки, которую придает лимонный сок, такой салат станет отличным дополнением к ароматному шашлыку!

Валентина

Легко

20 мин

4.88

1507

Смотреть

Салат с кальмаром, огурцом и яйцом

Валентина

Легко

30 мин

4.85

667

Смотреть

Суномоно – японский салат из огурцов

Салат «Суномоно» — лёгкий диетический японский салат из огурцов с пикантной заправкой из уксуса и соевого соуса. В японской кухне практически каждый приём пищи сопровождается различными маринованными закусками-соленьями. Считается, что такой гарнир делает полезным любой приём пищи, поскольку маринованные овощи активизируют пищеварение. Если у нас «хлеб всему голова», то у японцев – маринованные овощи и рис. Есть даже японская поговорка «Nani wanakutomo ko no mono». В примерном переводе «может не быть ничего, но пока есть соленья…» — даже если на столе только рис, у тебя все равно будет полноценная трапеза, пока есть соленья. Такие маринованные закуски носят общее название "цукэмоно". Существует множество видов цукэмоно. Среди них - известный у нас маринованный имбирь, различные маринованные овощи и коренья и этот салат из огурцов «Суномоно», рецептом которого я хочу с вами поделиться.

Валентина

Легко

15 мин

4.9

477

Смотреть