Перейти к основному контенту
SwagEda

Наша коллекция

Показано 20 из 834 рецептов

Фото блюда: Повидло из слив

Повидло из слив

Домашнее сливовое повидло и к завтраку, и для пирожков - объедение. Лакомый кусочек хлеба с маслом и повидлом из слив – большая вкуснятина к завтраку. Ее-то мы сегодня и сварим. Но для начала разберемся, чем отличается правильное сливовое повидло от густого варенья или джема. Для приготовления домашнего повидла никогда не используется крахмал или желатин. Если я вижу, что начинающие хозяйки пытаются примешать эти «заводские» загустители к сливе, останавливаю их. Какой крахмал, когда слива так богата пектином – «клеем» натурального происхождения? В отличие от варенья и джема повидло варится на основе сливового пюре. Итак, более подробно.

Валентина
Сложно
120 мин
5
1258
Смотреть
Фото блюда: Мармелад из смородины на зиму

Мармелад из смородины на зиму

Смородина - очень вкусная ягода. И очень жаль, что лето не круглый год - я бы ее ела и ела. Но люди придумали, как исправить эту ситуацию консервированием. Ее можно заготовить на зиму и в сыром виде, и в виде варенья, джема. А если немного повозиться, то можно заготовить пару-другую баночек ароматнейшего, вкуснейшего мармелада из черной смородины.

Валентина
Средне
60 мин
4.93
979
Смотреть
Фото блюда: Джем клубничный с желатином на зиму

Джем клубничный с желатином на зиму

Заготовить джем из клубники с желатином на зиму довольно легко - просто следуйте моим рекомендациям, и всё у вас получится с первого раза!

Валентина
Средне
35 мин
4.83
1550
Смотреть
Фото блюда: Сироп из чёрной бузины

Сироп из чёрной бузины

Сироп из чёрной бузины - это и вкуснятина, и профилактика простуды. Его можно добавлять в коктейли или подавать с блинами и оладьями.

Валентина
Средне
40 мин
5
856
Смотреть
Фото блюда: Клубничное желе на зиму

Клубничное желе на зиму

Если вы любите желе и клубничное варенье, обязательно заготовьте на зиму баночку другую желе из клубники. Вам точно понравится!

Валентина
Средне
40 мин
5
476
Смотреть
Фото блюда: Варенье из помидоров

Варенье из помидоров

Предлагаю сварить варенье из красных помидоров на зиму - необычную и очень вкусную заготовку, от которой невозможно отказаться!

Валентина
Сложно
150 мин
4.86
1178
Смотреть
Фото блюда: Мармелад из сливы на зиму

Мармелад из сливы на зиму

Мармелад, приготовленный собственными руками, - это вкусно, ароматно и очень нежно. Его можно нарезать на кусочки и кушать как конфеты, по желанию предварительно обсыпав сахаром или пудрой. Заготовьте впрок несколько баночек такого лакомства, и зимой вам обеспечена выпечка вкуснейших пирогов, пирожков или печенек. Ведь начинка из сливового мармелада идеально для этого подходит.

Валентина
Сложно
120 мин
4.9
683
Смотреть
Фото блюда: Варенье из апельсинов с кожурой

Варенье из апельсинов с кожурой

Апельсиновое варенье с кожурой, при всей своей простоте приготовления, отличается великолепным вкусом. Такое варенье, как правило, всегда съедается первым, опережая в популярности другие ягодные и фруктовые заготовки. Варенье из апельсинов с кожурой отлично сочетается с тостами и кофе, прекрасно чувствует себя в пирогах и кексах, великолепно подходит к свежеиспеченным булочкам и сливочному маслу. Готовится оно очень просто, всего из двух ингредиентов. Все, что вам понадобится - это сахар, свежие апельсины и немного терпения. Итак, приступим...

Валентина
Сложно
120 мин
4.81
1083
Смотреть
Фото блюда: Варенье из овощного физалиса с апельсином на зиму

Варенье из овощного физалиса с апельсином на зиму

Вслед за маринованным физалисом я решила сварить из него варенье. О том, что из физалиса получается вкусное варенье, я слышала очень давно, но как-то не возникало надобности его варить, так как я очень люблю свежий физалис и в сезон стараюсь съесть его как можно больше, оторваться так сказать. В этом году мне передают очень много физалиса, и при всём моём желании съедать его мы не успеваем. Поэтому и возникло желание попробовать варенье. Варила я его в 3 приёма.

Валентина
Сложно
120 мин
4.79
794
Смотреть