Наша коллекция
Показано 20 из 719 рецептов
Китайский сладкий соус чили
Сладкий соус чили - одна из самых популярный китайских приправ. Иногда его называют даже "азиатским кетчупом", настолько универсально его использование. Китайский сладкий соус чили подают вместе с лапшой, рисом, курицей, свининой, рыбой и многими другими блюдами. Соус имеет приятный сладкий вкус, выраженную остроту и красивый карминовый цвет. Тайский вариант сладкого соуса чили готовится с добавлением фруктовых пюре вроде ананасового или пюре манго, мы же приготовим именно китайский сладкий соус чили с одним только острым перцем.
Топленое масло в домашних условиях
Топленое масло в домашних условиях
Икра из тыквы и моркови
Тыквенная икра - это вкусная и очень яркая постная закуска (овощной соус), понравится даже тем людям, которые с тыквой на "вы". Попробуйте!
Веганская (постная) сметана из семечек
Веганская (постная) сметана из семечек
Горчица на огуречном рассоле
Рассол для приготовления горчицы можно взять любой - огуречный, помидорный или капустный. Обычно такой рассол содержит нужное количество соли, сахара и уксуса. Готовить такую горчицу проще простого, единственное, нужно выдержать ее после приготовления в теплом месте. Если в готовую горчицу добавить мед, томатную пасту или яблочное пюре, то можно получить горчицу различной остроты и очень приятного вкуса.