Перейти к основному контенту
SwagEda

Наша коллекция

Показано 20 из 40044 рецептов

Фото блюда: Колбаски для жарки

Колбаски для жарки

Куриные колбаски, приготовленные в домашних условиях.

Валентина
Сложно
390 мин
4.83
1004
Смотреть
Фото блюда: Щи из квашеной капусты с куриными фрикадельками

Щи из квашеной капусты с куриными фрикадельками

Спешу поделиться с вами рецептом вкуснейших, наваристых и сытных щей с фрикадельками. Варю этот суп в любое время года, но зимой почему-то он особенно хорош - не знаю, с чем это связано, но замечаю не только я, но и мои домашние отмечают этот факт. Как-то пробовала варить из покупной квашеной капусты - мне не понравилось, может ее не квасят, а просто маринуют, чтобы ускорить процесс, сложно сказать, все же своя квашеная капуста намного вкуснее и щи получатся с натуральной кислинкой. В данном рецепте я использую мясо курицы, но это непринципиально, вы можете взять свинину или говядину.

Валентина
Средне
75 мин
5
1139
Смотреть
Фото блюда: Засолка черемши на зиму

Засолка черемши на зиму

Соленая черемша - отличное дополнение к свежесваренному борщу, рассольнику, застывшему холодцу или студню. Ее можно создать ранней весной или поздней осенью, когда черемша только-только пробивается из земли. Помните, что самое вкусное и полезное - это побеги, а не листья! Широкие, уже хорошо выросшие листья приобретают горьковато-терпкий вкус и практически не используются в пищу. Чтобы засолить черемшу на зиму, приобретите или нарвите именно побеги. Так как заготовка не закатывается с помощью ключа для консервации, то хранить ее нужно в холоде при температуре не выше 3°С: в холодильнике или подвале, погребе! Для засолки черемши на зиму вам потребуется минимум ингредиентов, но помните о том, что в процессе приготовления по кухне будет витать стойкий чесночный аромат! Обратите внимание: эта заготовка не предназначена для хранения в кладовой при комнатной температуре!

Валентина
Легко
5 мин
4.9
228
Смотреть
Фото блюда: Пшенная каша с томатами

Пшенная каша с томатами

Прекрасное будничное блюдо из банальной пшенной крупы, которое "приживется" в вашем рационе надолго!

Валентина
Средне
55 мин
5
619
Смотреть
Фото блюда: Отбивные из свиной шейки на сковороде

Отбивные из свиной шейки на сковороде

В нашем регионе свиная шея - самая дорогая часть туши. Она в меру жирная и очень сочная, за счет чего именно из этой части получается самый вкусный шашлык. На майские праздники цены на свиную шейку взлетают до небес, и даже это не останавливает любителей барбекю, вы не сможете купить ее в эти дни. Точно так же вкусно можно приготовить шейку и в домашних условиях, и это несложно, проще всего это сделать на сковороде-гриль. Попробуйте при случае, очень вкусно и достаточно быстро.

Валентина
Легко
20 мин
4.96
1160
Смотреть
Фото блюда: Блины на сыворотке с апельсином

Блины на сыворотке с апельсином

Интересный способ приготовления блинов из простых и доступных ингредиентов. Их изюминка - яркая цитрусовая нотка!

Валентина
Средне
40 мин
5
1327
Смотреть
Фото блюда: Рисовая лапша с горохом и овощами

Рисовая лапша с горохом и овощами

Необычный, сытный, ароматный супчик без мяса! Подойдёт для диетического питания малышей от 1 года, в пост, при непереносимости глютена.

Валентина
Сложно
130 мин
4.75
96
Смотреть
Фото блюда: Блины из кукурузной муки на воде

Блины из кукурузной муки на воде

Бывают ситуации, когда в холодильнике заканчивается вся молочная продукция, а яйца и мука есть. Ну или просто захотелось приготовить блины из кукурузной муки на воде))) В моем же случае - это желание разнообразить меню. Блины получаются не очень пористыми, и в них очень удобно заворачивать разные начинки (мне кажется, что лучше всего подойдут несладкие варианты начинок).

Валентина
Средне
35 мин
4.83
1176
Смотреть
Фото блюда: Блины из кукурузной муки на кефире

Блины из кукурузной муки на кефире

Блины на кукурузной муке - это отличная альтернатива блинам на пшеничной муке, особенно для людей на безглютеновой диете. Готовятся такие блинчики очень легко. Однако времени на приготовление они отнимают чуть больше, чем блины на пшеничной муке, так как кукурузной муке необходимо время для набухания. Подавать такие блинчики можно абсолютно с любыми добавками. Мои дети очень любят их есть с вареньем.

Валентина
Средне
35 мин
4.89
888
Смотреть
Фото блюда: Плов с кальмарами

Плов с кальмарами

А вы когда-нибудь готовили плов с кальмарами? Нет? А зря, это очень вкусное блюдо!

Валентина
Средне
35 мин
4.94
449
Смотреть