Все рецепты с фото

Стейк из индейки на мангале

Сочный и ароматный стейк из филе индейки, приготовленный на открытом огне. Шикарный вариант для ужина.

Куриные бедра в соевом соусе в духовке

Мне кажется, что маринад на основе соевого соуса очень подходит для запекания курицы. Она получается румяной и очень аппетитной. Ароматики также достаточно, а если соевый соус хорошо соленый, то и соль мы дополнительно не используем. Запекать бёдра будем вместе с маринадом, его вместе с соком курицы можно использовать в качестве "поливки" для гарнира.

Стейк индейки в сметане в духовке

Идеальный рецепт для тех, кто не любит тратить много времени на сложные блюда. Готовятся эти стейки быстро и просто. Кроме того, они запекаются в духовке, что ещё и полезно. Отличный вариант горячего на каждый день. Приготовив на ужин один лишний стейк, вы можете взять его завтра с собой на обед на работу, его даже не потребуется разогревать - этот стейк из индейки вкусен даже остывшим.

Тушеная индейка с макаронами

Блюдо можно создать из любой части индейки прямо в сковороде или казане. Чтобы оно не получилось суховатым на вкус, сначала поджарьте мясо с луком до румяной корочки, а потом потушите, но макароны добавьте примерно за 20 минут до окончания варки, так как мясо будет готовиться дольше.

Повидло из яблок и тыквы на зиму

Повидло по этому рецепту очень удачно сочетает в себе вкус яблок и тыквы, оно получается в меру сладким, с заметной пряной ноткой имбиря и корицы. Эту заготовку можно хранить достаточно долго - она прекрасно стоит и сохраняет все свои вкусовые качества.

Суп из чечевицы с сардельками

Простой и быстрый суп для разнообразия вашего семейного обеда.

Начинка для шаурмы

Три вида начинки для шаурмы: с мясом животного, с мясом птицы и вегетарианская версия. Вы угодите абсолютно любому гостю!

Пирог с тыквой и творогом

Предлагаем испечь вкуснейший пирог с тыквой и творогом. Нежный вкус, приятный аромат, необыкновенная структура, не оставит вас равнодушными. Особенно в осенний период хочется чего-то яркого, сочного и ароматного. Предлагаю испечь для своих домашних вкуснейший пирог с тыквой и творогом. Нежный вкус, приятный аромат, необыкновенная структура пирога, не оставит вас равнодушными. Такой пирог подойдёт не только к домашнему чаепитию, но и украсит любой праздничный стол.

Тушеная свекла как в детском саду

Рецепт детсадовской тушеной свеклы на гарнир или в качестве самостоятельного блюда.

Чорба топчета (болгарский суп)

В переводе с болгарского топчета - это шарик или мячик. Становится понятным такое название для супа, который включает в себя фрикадельки. Структура супа, благодаря заправке из йогурта и яичного желтка, получается нежной, практически бархатной, с приятной йогуртовой кислинкой.

Венские вафли на маргарине

Это самый простой рецепт вкусных вафель на завтрак или на десерт. Такую выпечку с удовольствием берут в школу дети, родители - на работу. Вафли можно взять и в поездку - например, с вареньем или джемом. Если есть возможность, выбирайте качественный маргарин, а не спред. А вот молочная составляющая огромной роли не играет - молоко допустимо заменить сметаной или йогуртом, ряженкой, но только тогда чуть уменьшите норму пшеничной муки, чтобы тесто не получилось слишком густым. Я не добавляю разрыхлитель, но вам ничего не мешает это сделать. При его добавлении вафли будут более мягкими и пышными. Вам понадобится буквально 0,25 ч.л. разрыхлителя.

Куриные котлеты со сливками

Очень вкусные, сочные котлеты из куриного филе со сливками, жаренные на сковороде в хрустящей панировке.

Блины на опаре с сухими дрожжами

Сегодня у нас очень красивые ажурные блины на опаре с сухими дрожжами. Такой выпечкой можно накормить семью за завтраком или во время чаепития. Учитывая, что структура у блинов пористая, завернуть начинку внутрь будет проблематично, а вот подать их с мёдом или сгущённым молоком - идеальное решение.

Мини-пиццы ПП

Мини-пиццы на творожном тесте предлагаю приготовить семейству на завтрак. Они сочные, мягкие и питательные.

Цветная капуста генерала Цо

Сочные пельмени на заварном тесте

Роти с курицей и грибами

Сытная начинка из курицы, грибов и лука хорошо сочетается с горячей, хрустящей лепешкой роти. Можно приготовить в любое время дня.

Кабачки с фаршем индейки в духовке

В летний сезон обязательно приготовьте кабачки с фаршем индейки в духовке. Блюдо простое, вкусное и диетическое. Готовится легко и непринужденно. Подойдет на второе или на ужин взрослым и детям.

Рассольник с зелеными помидорами и перловкой

Вариант отличного рассольника без мяса, он замечательно подойдет для Поста. Впрочем, вы можете заранее отварить мясо и использовать его вместе с бульоном для супа. Имейте в виду, что перловка варится примерно 40-45 минут, поэтому отталкивайтесь от этого времени. Картофель отваривается 15-20 минут максимум, поэтому сначала отварите перловку, и лишь потом соединяйте ее с картофельной нарезкой! Солить и добавлять приправы нужно в самом конце, когда соленые помидоры отдадут часть своего рассола бульону.

Куриные окорочка в томатно-соевом соусе в духовке

Очень вкусная курица, которая готовится быстро и просто из доступных ингредиентов (предварительно маринуется 30 минут).