Наша коллекция

Показано 20 из 39163 рецептов

Сортировка:

Вареники с клубникой на воде

Вот и мы дождались нашу любимую летнюю ягоду - клубничку. Согласитесь, это единственная ягода, которую в средней и центральной полосе России ждут с особенным нетерпением. Она у нас первая, самая большая и самая вкусная. Открываю клубничный сезон варениками с клубникой! Почему вареники? Их едят горячими со сметаной, теплыми и даже в охлажденном виде - на десерт. Некий универсальный вариант. Блюдо получается экономным, сытным, сочным и ароматным. Для большой и капризной в еде семьи – самое то. Для тех, кто готовит вареники впервые и не знает, как правильно замешивается вареничное тесто, сделаем самый простой вариант – на воде. В классическом рецепте традиционных украинских вареников в основе теста идет молоко. Я считаю, что молочное тесто больше подходит для несладкой картофельной, капустной и мясной начинки, но в целом – кому как нравится. Классно, да? Одно блюдо имеет множество вариаций приготовления и теста, и начинки.

Валентина

Средне

55 мин

1416

Рецепт

Компот из черешни в кастрюле

Сварить компот из черешни с мятой несложно. Зато он прекрасно утолит жажду и насытит организм витаминами.

Валентина

Средне

35 мин

4.93

231

Рецепт

Компот из черешни с лимоном на зиму

Заготовленный на зиму компот из черешни с лимоном не только вкусный, но и полезный. Даже визуально он радует глаз своим насыщенным цветом.

Валентина

Средне

55 мин

4.75

260

Рецепт

Маринованные кабачки «Пальчики оближешь» на зиму

Простой и вкусный рецепт консервированных кабачков на зиму без стерилизации.

Валентина

Средне

40 мин

4.96

1637

Рецепт

Тушеные кабачки с фасолью

Вкусное, полезное летнее блюдо из кабачков с фасолью.

Валентина

Средне

40 мин

4.92

1512

Рецепт

Луковая подлива для котлет

Замечательная луковая подливка подходит не только к котлетам, а и к пасте, и к мясу, и к рыбе. Нежнейшая подлива будет съедена дочиста! Думаю, не только дети любят вкусные подливки, в которые можно макать хлебушек. Подливы можно готовить самые разнообразные, кому какие нравятся: с томатом, со сметаной, с молоком, с добавлением вина или бульона. Луковая подлива для котлет непременно понравится любителям лука, само собой)) Но и не только! Лук в подливке получается нежным, сливочным, совсем не похожим на варёный. Попробуйте - и вы будете приятно удивлены! Луковая подлива подходит не только к котлетам, её можно подать и к мясу, и к рыбе, и к пасте или рису.

Валентина

Легко

30 мин

Рецепт

Компот из сушеных яблок, изюма и кураги

Такая заготовка, как сушеные яблоки, спасет вас как в лютый холод, так и жарким летом, потому что из этого продукта можно приготовить насыщенный, пряный и очень вкусный компот, который хорош и в горячем, и в холодном виде! Отличным дополнением к яблокам в данном напитке послужат сухофрукты: изюм и курага, они сделают вкус компота ярче, а цвет - насыщеннее. Кстати, вы можете взять и другие - например, финики или чернослив. Только придерживайтесь правила: в яблочном компоте всё-таки должны преобладать яблоки. Шучу, никаких правил нет, ориентируйтесь на свой вкус. Несколько слов о подаче. Готовый компот из сушеных яблок, изюма и кураги можно процедить, а можно подавать с кусочками яблок и прочих ингредиентов. На самом деле они тоже остаются вкусными. Еще один вариант - процедите компот, а остатки компонентов протрите через сито. В итоге можно получить компот с мякотью яблок и сухофруктов. Такой напиток вообще станет вполне самостоятельным блюдом - полдником, например.

Валентина

Средне

60 мин

4.82

1032

Рецепт

Компот из вишни на зиму без стерилизации

Компот из вишни без стерилизации - вкусная и полезная заготовка на зиму. К тому же готовится такой напиток быстро и без лишних хлопот.

Валентина

Средне

40 мин

4.69

608

Рецепт

Абрикосово-вишневый компот на зиму

Яркий, насыщенный компот с абрикосово-вишнёвым вкусом. Отличная заготовка на зиму.

Валентина

Средне

50 мин

1659

Рецепт

Пирог из слоеного теста с черешней

Пирог из слоеного теста с черешней - не быстрый, но необычный и очень вкусный.

Валентина

Сложно

240 мин

934

Рецепт

Компот из белой смородины на зиму

Компот из белой смородины - отличная заготовка на зиму, обладающая приятным ароматом, вкусом и содержащая множество витаминов.

Валентина

Легко

30 мин

4.88

1300

Рецепт

Заморозка крыжовника на зиму

Замороженный на зиму крыжовник выручит вас при приготовлении вкусного компота или ароматного пирога.

Валентина

Средне

65 мин

4.84

233

Рецепт

Заморозка красной смородины на зиму

Заморозка красной смородины на зиму - отличная заготовка полезной ягоды для создания чая, морса, компота или десертов.

Валентина

Средне

65 мин

4.89

1506

Рецепт

Закусочный торт из кабачков

Закусочный кабачковый торт - это закуска, актуальная как для семейного обеда или ужина, так и для подачи на праздничный стол.

Валентина

Сложно

115 мин

1693

Рецепт

Вкусное хрустящее тесто для чебуреков с водкой

Чебуреки - очень популярное блюдо в разных странах мира. По сути это пирожки с мясом в виде полукруга, но они не выпекаются, а жарятся в большом количестве кипящего масла. Фарш для чебуреков берут обычно говяжий, а тесто готовят множеством способов. Сегодня хочу показать вам, как приготовить вкусное хрустящее тесто для чебуреков с водкой. Водка делает тесто при жарке пузырчатым, чебуреки получаются замечательными!

Валентина

Легко

30 мин

4.85

1251

Рецепт

Тушеные кабачки с морковью и помидорами

Тушеные кабачки с морковью и помидорами я готова есть и зимой, и летом. Сочное, полезное блюдо, которое может быть и гарниром, и основным блюдом. Подойдет всем, кто питается правильно или постится (если просто протушить овощи на воде, без масла). Я всегда в это блюдо в самом конце добавляю укропчик, он очень хорошо гармонирует с кабачками.

Валентина

Легко

30 мин

4.79

749

Рецепт