Постный рулет с корицей (и маком)
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Этот рулет порадует вас простотой приготовления и насыщенным вкусом. Маковые зерна придают изделию особую текстуру и аромат, а корица добавляет сладкую нотку пряности. Такой рулет станет отличным дополнением к семейному чаепитию или праздничному столу.»
Приготовление
- из 9
Соберите все необходимые ингредиенты для постного рулета с корицей и маком по списку.
- из 9
Растворите дрожжи в теплой воде вместе с сахаром и солью. Оставьте на 10 минут, чтобы активировались дрожжи.
- из 9
Добавьте просеянную муку и растительное масло. Замесите мягкое эластичное тесто.
- из 9
Накройте полотенцем и поставьте в теплое место на 30-40 минут, чтобы оно подошло.
- Реклама
- из 9
Залейте мак кипятком и дайте постоять 15 минут, затем слейте воду и измельчите мак в блендере до состояния пасты.
- из 9
Смешайте маковую пасту с сахаром и молотой корицей.
- из 9
Раскатайте тесто тонким слоем толщиной около 5-6 мм. Равномерно распределите приготовленную начинку по всей поверхности теста. Аккуратно сверните тесто в плотный рулет, защипнув края.
- из 9
Переложите рулет на противень, застеленный бумагой для выпечки. Оставьте подняться ещё на 15-20 минут. Выпекайте постный рулет с корицей и маком в предварительно разогретой духовке при температуре 180°C 30-35 минут, до золотистого цвета.
- Реклама
- из 9
Готовый рулет остудите, по желанию посыпьте сахарной пудрой перед подачей.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Рулеты →
Рулет с ежевикой
Сдобный, пышный рулет отлично получается с ягодами. Сегодня у нас ежевика. Тесто классическое дрожжевое, и тем, кто с ним знаком, будет легко приготовить рулет. А начинающим кулинарам я даю пошаговое описание рецепта. Удачи в приготовлении!
Пицца рулет из слоеного теста
Приготовим вкуснейшую томатно-сырную пиццу по мотивам "стромболи". Покупное слоеное тесто облегчит и ускорит процесс приготовления.
Куриный рулет с творожным сыром и зеленью
Идеальная закуска и в будни, и на праздничный стол! Подается он холодным с любыми соусами, салатами, гарнирами. Чтобы его приготовить, не нужно приобретать много ингредиентов, даже укроп можно заменить петрушкой, шпинатом, листовым сельдереем и т.д. По желанию можно добавить внутрь оливки без косточек, ягоды брусники и т.д. Подают такое блюдо в охлажденном виде, равно как и нарезают, иначе рулет красиво не нарежется. Чтобы он не развернулся при запекании, обязательно скрепляйте мясо деревянными шпажками или шпагатом.
Ленивые роллы в микроволновке
Предлагаю приготовить ленивые роллы и запечь их в микроволновке. Приготовить роллы несложно, формируем в керамической форме, а затем запекаем в микроволновке. Роллы получаются очень вкусные, нежные и сытные. Подавать роллы с соевым соусом и нарезанными листьями нори. Перед подачей нарезать роллы на кусочки.
Рулет из лаваша с грибами в духовке
Замечательная закуска, которую можно подать в будни и праздники. Это несложное в приготовлении, вкусное, недорогое и эффектное блюдо станет украшением стола. Грибы берите любые по вкусу, но помните, что лесные требуют более длительной тепловой обработки, чем шампиньоны или вешенки.
Штрудель с вареньем
Быстрый способ приготовления вкусной, домашней выпечки к чаю. Главное, соблюсти пропорции, простую технологию и собрать необходимые продукты.