Роллы из творога

Приготовление

1. 1

   из 7 Готово

   Этот рецепт поможет вам подать простой сладкий творожок с ломтиками банана как изысканное лакомство, как оригинальное пирожное! Роллы из творога с бананом готовятся не так сложно, как кажется, но всё-таки некоторая аккуратность и отсутствие спешки потребуются.

   Кокосовую стружку я взяла двух цветов: белую и красную (точнее вишневую). Тут нет ограничений, берите любую.

   Вместо клубники я взяла горсть земляники. Ягода призвана придать творожной массе приятный вкус и небольшой красноватый оттенок. В моем случае земляника дала еще и вкрапления большого числа зернышек-семян, но основная ее роль - очень приятный аромат и привкус. С клубникой масса будет всё-таки более однородной по цвету.

   Творог берите нежный, мягкий, натуральный и свежайший!

   Обязательно приготовьте этот восхитительный десерт!

   
2. 2

   из 7 Готово

   Творог разомните вилкой.

   
3. 3

   из 7 Готово

   Добавьте чистые ягоды, сахарную пудру и перемешайте до получения однородной массы.

   
4. 4

   из 7 Готово

   На плоской поверхности расстелите пищевую пленку, ровным слоем выложите кокосовую стружку.

   
5. Реклама
6. 5

   из 7 Готово

   Выложите творожную массу. Чтобы избежать смещения кокосовой стружки, я выкладывала творог небольшими кучками при помощи вилки, а затем просто сверху прошлась ею же, чтобы соединить кучки и выровнять слой творожной массы. По центру положите банан, нарезанный небольшими ломтиками.

   
7. 6

   из 7 Готово

   Аккуратно сверните все вместе рулетом, приподнимая края пищевой пленки. Уплотните и подверните края. На 30-60 минут поставьте полученный рулет в холодильник.

   
8. 7

   из 7 Готово

   Затем аккуратно разрежьте рулет на ломтики. Ширина каждого - примерно 1-1,5 см.

   Подавайте роллы из творога с бананом сразу же после приготовления.