Рулет из лаваша с ветчиной и огурцом
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Простая и вкусная закуска для праздничного стола. Ветчину можно нарезать тонкими ломтиками и потереть на терке. Вместо майонеза можно взять плавленый или творожный сыр.»
Приготовление
- из 8
Для того чтобы приготовить рулет из лаваша с ветчиной и огурцом, соберите необходимые ингредиенты по списку. Пропорции можно немного изменить или дополнить на свой вкус.
- из 8
Для начинки потрите сыр на терке и добавьте к нему чеснок и майонез. Перемешайте.
- из 8
На столе расстелите лист лаваша и распределите по нему подготовленную сырную начинку.
- из 8
Сверху потрите на терке ветчину.
- Реклама
- из 8
Свежий огурец нарежьте тонкими слайсами и разложите по всей поверхности.
- из 8
Лаваш вместе с начинкой скрутите в рулет. Дайте ему немного полежать, чтобы он пропитался.
- из 8
Затем острым ножом нарежьте рулет из лаваша с ветчиной и огурцом на кусочки, разложите на тарелке и подавайте к столу в качестве закуски. Приятного угощения!
- из 8
Похожие рецепты
Все рецепты: Рулеты →
Рулет из лаваша с копченым сыром
Сочный рулет из лаваша с копченым привкусом можно подать и в будни, и на праздничный стол. Чтобы он не разваливался при нарезке, рекомендую его нарезать сразу же после закручивания. Я оставила в холодильнике на полчаса для пропитывания, лаваш стал влажным и нарезался не очень качественно. Допустимо обойтись и без огурца, но с ним блюдо получается сочнее, добавляется свежий вкус. Можно вмешать измельченную зелень петрушки или укропа, шпината и т.д. Если вы против майонеза, замените его чесночным соусом или сметаной любой жирности.
Куриный рулет с овощами
Из привычных продуктов можно приготовить иногда что-то новенькое! Отличным вариантом к обеду станет вот такой рулет из куриного фарша и замороженной мексиканской смеси овощей. Овощи вы можете брать любые, которые у вас есть в морозилке, и каждый раз у вас будет новый рулет!
Рулетики из ветчины с творожным сыром и чесноком
Такая простая закуска пользуется большой популярностью на праздничном столе. Особое преимущество в том, что на приготовление уходит совсем немного времени.
Рулет из лаваша с сыром на мангале
Перед тем как готовить основное блюдо на мангале, предлагаю запечь вот такой рулет из лаваша с сыром, зеленью и чесноком, разогреть аппетит, так сказать. Для рецепта можно взять абсолютно любой сыр, который хорошо плавится, или даже замиксовать с несколькими сырами, так будет интереснее. К "плавучему" сыру хорошо подойдет фетакса, плавленый, творожный или копченый сыр.
Рулет из лаваша с колбасным сыром
Остренький и пикантный рулет, который будет хорош на любом застолье или пикнике. Готовится он буквально за 10-15 минут, и есть можно сразу!
Рулет из лаваша с беконом и сыром
Рулет из лаваша - это всегда просто, вкусно и красиво! На праздничном столе такой рулет не останется без внимания. Бекон можно сразу положить в начинку или предварительно обжарить.