Рулет с мандаринами без выпечки
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Хочу предложить интересный рецепт десерта в виде рулета из печенья с мандаринами и творожным кремом. Такой рулет можно приготовить для домашнего чаепития. Сформированный рулет стабилизировать в холодильнике примерно 10 часов, я убрала рулет в холодильник на ночь. Когда рулет охладится и застынет, он прекрасно нарезается и держит форму. Рулет получается очень красивым на разрезе, и вкус его тоже замечательный. Всем советую этот простой рецепт рулета без выпечки.»
Приготовление
- из 14
Возьмите продукты для приготовления рулета с мандаринами без выпечки. Печенье для рулета можно использовать любое, я решила взять шоколадное) Мандарины лучше взять одного размера. Творог взять лучше пастообразный, у меня 9%.
Масло предварительно размягчить. Бананы почистить. Бананы лучше взять спелые и мягкие.
- из 14
Печенье измельчить в мелкую крошку с помощью блендера.
- из 14
Бананы размять вилкой в пюре.
- из 14
Добавить банановое пюре в крошку.
- Реклама
- из 14
Перемешать массу вилкой. Она получится пластичной.
- из 14
В чашу блендера или измельчителя поместить творог, масло, мёд и ванильный сахар.
- из 14
Пробить творожную массу до однородного состояния. Мандарины почистить.
- из 14
Массу из печенья выложить на пищевую пленку и, прикрыв слоем пленки, раскатать в пласт с помощью скалки.
- Реклама
- из 14
Смазать пласт творожным кремом.
- из 14
На один край выложить цельные мандарины.
- из 14
Завернуть рулет с начинкой, можно помогать при сворачивании пищевой пленкой или силиконовым ковриком.
- из 14
Завернуть рулет в пищевую пленку, а затем в фольгу. Покатать рулет по столу, чтобы придать ему круглую форму. Убрать рулет в холодильник на ночь.
- Реклама
- из 14
Рулет с мандаринами без выпечки готов. Освободить его от фольги и пленки, нарезать на кусочки.
- из 14
Переложить рулет на тарелку и подать к столу. Посмотрите, какой яркий рулет получился!
Похожие рецепты
Все рецепты: Рулеты →
Кордон блю из индейки
Рецепт приготовления Кордон блю очень прост. Сочное и нежное мясо с начинкой из нежного сыра и ароматной ветчины - от такого мало кто сможет отказаться.
«Рождественское полено» (торт-рулет)
Предлагаю рецепт рождественского полена. Такой торт-рулет можно приготовить на праздничный стол или для домашнего чаепития. Полено получается очень красивым, вкусным и нежным. Шоколадный декор прекрасно дополняет наш праздничный рулет, как заснеженное, лесное дерево) Тесто готовится просто, взбивается с помощью миксера, выпекается в духовке. Бисквит получается очень эластичным и не трескается во время сворачивания. Сливки можно взять 35% или на растительных маслах. По желанию можно сделать пару полосок из курда или густого джема, у меня было немного апельсинового курда и он прекрасно дополнил мой рулетик. Всем советую приготовить торт-рулет по этому рецепту.
Бухлаваш
Версии происхождения горячей закуски с таким названием очень разнятся. Бухлаваш фигурирует и как национальное итальянское блюдо, и как разновидность турецких пирожков, и как прикол от сценаристов молодежного сериала «Универ»! Забавно звучит и расшифровка «закуска из лаваша к бухлу...»)) В любом случае это горячий рулет из тонкого лаваша или тонкого теста с готовой мясной начинкой, сыром и соусами.
Тыквенный рулет с грибами
Настоятельно рекомендую приготовить такой красочный рулет тем, кто любит тыкву и грибы. Сочетание является очень удачным, особенно для подачи на праздничный стол или фуршет. По желанию в грибную начинку можно добавить сметану или сливочный сыр, а можно ее просто пюрировать и получить вкусную грибную пасту. Мне же захотелось оставить обжаренную нарезку целой. Конкретно в этом рецепте сорт тыквы не столь важен. Главное - ее цвет. Можно сократить время приготовления блюда на 30 минут, заранее отварив тыквенную нарезку и остудив.
Рулет из лаваша с курицей в духовке
В роли перекуса можно приготовить горячую закуску из лаваша с начинкой. Лаваш будем использовать тонкий. Для начинки можно предварительно отварить куриную грудку или окорочок. Морковь и лук обжарить. Сформировать рулет и нарезать его на пенёчки. Присыпать сыром и запечь. Получается очень вкусно и сочно, такой рулет можно приготовить для перекуса или в роли горячей закуски на праздничный стол.
Яичный рулет с морковью
Яичный рулет с морковью украсит любой праздничный стол. Омлет выпекать в духовке до мягкого состояния. Для начинки обжарить морковь и сделать пикантную прослойку. Готовый рулет нужно хорошо охладить, чтобы омлет и начинка стабилизировались. На разрезе рулет получается очень красивым, с яркой прослойкой. На вкус этот рулетик очень вкусный, нежный, с тонкой ноткой чеснока.