Рулетики из хлеба с сыром
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Это хорошее блюдо, чтобы по-быстрому приготовить что-то на завтрак или перекус. Сыр можно взять плавленый в виде ломтиков или натертый на крупной терке. Рулетики получаются очень аппетитные: поджаренная корочка во взбитом яйце, а внутри - мягкий расплавленный сыр. Подавать такие рулетики, конечно, нужно сразу со сковороды, пока они горячие и сыр расплавленный.»
Приготовление
- из 10
Соберите продукты для приготовления рулетиков из хлеба с сыром.
- из 10
Яйцо разбейте в мисочку, добавьте 1-2 ст.л. молока, добавьте соль и черный молотый перец. Вилкой или венчиком взболтайте яйцо с молоком.
- из 10
Для рулетиков возьмите тостовый хлеб. Отрежьте с каждого ломтя хлеба корочки. Хлеб должен быть свежайший, мягкий, чтобы легко раскатывался и сворачивался в рулет.
- из 10
Затем скалкой раскатайте хлеб в пласт как можно тоньше. На край пласта положите брусочек сыра.
- Реклама
- из 10
Сверните пласт в рулетик.
- из 10
Обмакните рулетик во взбитое яйцо со всех сторон.
- из 10
На разогретую с растительным маслом сковороду положите подготовленные рулетики из хлеба с сыром.
- из 10
На среднем огне обжарьте рулетики со всех сторон, поочередно переворачивая, до румяной корочки.
- Реклама
- из 10
Подавайте рулетики сразу со сковороды, горячими. Вкусно подать к горячему чаю, кофе, а можно со свежими овощами. Приятного аппетита!
- из 10
Похожие рецепты
Все рецепты: Рулеты →
Штрудель с вареньем
Быстрый способ приготовления вкусной, домашней выпечки к чаю. Главное, соблюсти пропорции, простую технологию и собрать необходимые продукты.
Рулет из лаваша с грибами в духовке
Замечательная закуска, которую можно подать в будни и праздники. Это несложное в приготовлении, вкусное, недорогое и эффектное блюдо станет украшением стола. Грибы берите любые по вкусу, но помните, что лесные требуют более длительной тепловой обработки, чем шампиньоны или вешенки.
Ленивые роллы в микроволновке
Предлагаю приготовить ленивые роллы и запечь их в микроволновке. Приготовить роллы несложно, формируем в керамической форме, а затем запекаем в микроволновке. Роллы получаются очень вкусные, нежные и сытные. Подавать роллы с соевым соусом и нарезанными листьями нори. Перед подачей нарезать роллы на кусочки.
Куриный рулет с творожным сыром и зеленью
Идеальная закуска и в будни, и на праздничный стол! Подается он холодным с любыми соусами, салатами, гарнирами. Чтобы его приготовить, не нужно приобретать много ингредиентов, даже укроп можно заменить петрушкой, шпинатом, листовым сельдереем и т.д. По желанию можно добавить внутрь оливки без косточек, ягоды брусники и т.д. Подают такое блюдо в охлажденном виде, равно как и нарезают, иначе рулет красиво не нарежется. Чтобы он не развернулся при запекании, обязательно скрепляйте мясо деревянными шпажками или шпагатом.
Пицца рулет из слоеного теста
Приготовим вкуснейшую томатно-сырную пиццу по мотивам "стромболи". Покупное слоеное тесто облегчит и ускорит процесс приготовления.
Постный рулет с корицей (и маком)
Этот рулет порадует вас простотой приготовления и насыщенным вкусом. Маковые зерна придают изделию особую текстуру и аромат, а корица добавляет сладкую нотку пряности. Такой рулет станет отличным дополнением к семейному чаепитию или праздничному столу.