Рулетики из лаваша с фаршем в духовке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Лаваш - такая классная универсальная штука! Что только ни приготовишь из него: и закуску, и основное блюдо, и даже десерт. Сегодня хочу предложить попробовать сочные мясные рулетики, запеченные в духовке. Горячая закуска придется всем по вкусу!»
Приготовление
- из 12
Рулетики из лаваша с фаршем в духовке я готовила из свиного фарша, можно взять говяжий или смешанный. Сыр натереть на терке. Приправу можно взять любую, какая нравится.
- из 12
Измельчить в блендере лук, добавить в фарш, а также добавить в него специи и соль.
- из 12
Хорошенько перемешать.
- из 12
Лаваш разрезать на 4 прямоугольника.
- Реклама
- из 12
Фарш разделить на 4 части (примерно).
Распределить каждую часть по лавашу, оставив края "чистыми".
Посыпать сыром.
- из 12
Подвернуть лаваш с краев.
- из 12
Закрутить рулетик.
- из 12
Рулетики переложить на противень, смазать взбитым яйцом.
- Реклама
- из 12
Можно посыпать кунжутом, если нравится.
- из 12
Запекать рулетики из лаваша с фаршем в духовке при 180 градусах (у меня духовка с конвекцией) 25-30 минут, при этом первые 15 минут - под фольгой.
- из 12
Приятного аппетита.
- из 12
Похожие рецепты
Все рецепты: Рулеты →
Куриные рулетики с соленым огурцом
Куриные рулетики сперва обжарьте на сковороде, а затем запекайте в духовке с сыром и сметаной до готовности и румяной корочки. Для начинки используйте сливочный крем-сыр, жареный лук и соленые огурцы. Рулетики получаются сочными, ароматными и очень вкусными.
Рулет с вишней из дрожжевого теста
Рулет с вишней из дрожжевого теста на молоке - прекрасная выпечка, которую сложно найти в продаже. Поэтому испеките его дома. Пышный, ароматный, сдобный, с кисло-сладкой начинкой, он отлично подойдет к столу в будни и праздники. Берите вишню свежую или мороженую.
Овощной рулет в духовке
Овощной рулет - самый завирусившийся рецепт за последнее время на всех кулинарных площадках. Приготовить его сможет абсолютно каждый, даже начинающий кулинар. Вся изюминка этого рулета - в его начинке. Каждый желающий сможет собрать именно свой рулет, из любимых ингредиентов.
Творожный рулет без выпечки
Когда хочется сладкого, но без выпечки и долго стояния у плиты, приготовьте творожный рулет. Я использую для начинки банан и курагу. Можно добавить сухофрукты: изюм, чернослив, финики. Рулет получается в меру сладким, мягким, вкусным и, что немаловажно для десертов, полезным. Готовится рулет из самых простых продуктов.
Рулетики из хлеба и бекона
Румяные, ароматные рулетики из хлеба и бекона, с сыром в центре. Угостите своих близких шикарным завтраком и они останутся довольны. Кстати, в качестве перекуса и закуски тоже можно приготовить.