Рулетики из ветчины с сыром
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 7
Рулетики из ветчины с сыром - быстрая и вкусная закуска для праздничного стола. Такую закуску можно приготовить практически на скорую руку, имея в холодильнике необходимые ингредиенты. Ветчину нужно использовать широкую в диаметре, для того чтобы рулеты хорошо сворачивались. Можно использовать готовую нарезку. Сыр я взяла двух видов: твёрдый и плавленый, при этом плавленый брала со вкусом бекона, что придало рулетикам дополнительный вкус. Также в сырную массу можно добавить чеснок, но я в этот раз не добавляла.
Итак, подготовить для рулетиков все продукты по списку.
- из 7
На мелкой тёрке измельчить варёные яйца и твёрдый сыр.
- из 7
Мелко нарезать укроп, соединить его с яйцами и твёрдым сыром. Добавить плавленый сыр, соль и перец по вкусу.
- из 7
Ветчину нарезать слайсами, как можно тоньше.
- Реклама
- из 7
На кружок ветчины выкладывать немного сырной массы и сворачивать в рулетик. Скрепить шпажкой, чтоб рулетики не разворачивались.
- из 7
Готовые рулетики из ветчины с сыром выложить на тарелку, по желанию блюдо украсить.
- из 7
Похожие рецепты
Все рецепты: Рулеты →
Рулет из лаваша с красной рыбой
Популярная закуска из лаваша и красной рыбы. Такой метод приготовления мне нравится тем, что при небольшом количестве рыбы, получается завернуть большой рулет. Начинка распределяется равномерно по всему лавашу, хорошо его пропитывает, и готовый рулет нарезается без проблем, получается ровным и красивым. Для этого рулета подойдет любая красная рыба, я беру малосольную горбушу ломтиками, иногда и кету.
