Жареные кабачки с помидорами и чесноком

Приготовление

1. 1

   из 9 Готово

   Это блюдо из кабачков довольно популярно во многих семьях на сегодняшний день. Очень вкусная и сытная закуска для любого случая, будь то семейное торжество или пикник.

   Для приготовления жареных кабачков с помидорами и чесноком на сковороде возьмите продукты по списку. Овощи нужно помыть под проточной водой, обсушить.

   
2. 2

   из 9 Готово

   Смешайте в пиале майонез, сметану, натертый на мелкой терке чеснок, нарубленный укроп, соль и перец. Перемешайте соус до однородного состояния, отставьте в сторону, чтобы смешались все вкусы.

   
3. 3

   из 9 Готово

   Кабачки нарежьте вдоль тонкими полосками, чуть посолите.

   
4. 4

   из 9 Готово

   Слегка обваляйте кабачки в муке, обжарьте на растительном масле до готовности.

   
5. Реклама
6. 5

   из 9 Готово

   Переложите готовые кабачки на бумажное полотенце, чтобы ушло лишнее масло.

   
7. 6

   из 9 Готово

   Смажьте каждый ломтик кабачка приготовленной ранее заправкой, положите кусочек помидора.

   
8. 7

   из 9 Готово

   Сверните кабачок рулетом.

   
9. 8

   из 9 Готово

   То же самое сделайте с остальными обжаренными полосками кабачков.

   
10. Реклама
11. 9

    из 9 Готово

    Готовые жареные кабачки с помидорами и чесноком выложите в блюдо для подачи, украсьте свежей зеленью и подавайте как закуску.