Филе морского окуня в ароматной панировке

Приготовление

1. 1

   из 11 Готово

   Морской окунь не только вкусен, но и чрезвычайно полезен. Из него можно приготовить много вкусных блюд, как очень простых, так и экзотических. При своей насыщенности полезными элементами мясо окуня обладает низкой калорийностью.

   Предлагаю приготовить филе морского окуня в панировке. Получается нежное и вкусное филе с ароматной корочкой. Гарнир к окуню можно выбрать по своему вкусу, но мне больше нравится отварной картофель.

   
2. 2

   из 11 Готово

   Готовлю продукты по списку.

   
3. 3

   из 11 Готово

   Филе окуня мою, обсушиваю с помощью бумажного полотенца, нарезаю на порционные куски. Рыбу солю и оставляю на 10 минут.

   
4. 4

   из 11 Готово

   В это время готовлю панировку. Соединяю пшеничную муку, цедру апельсина, очищенные семена тыквы, сушеный шалфей.

   
5. Реклама
6. 5

   из 11 Готово

   Измельчаю ингредиенты для панировки в мини-чоппере или блендере.

   
7. 6

   из 11 Готово

   Обваливаю филе окуня с двух сторон в панировке.

   
8. 7

   из 11 Готово

   Разогреваю сковороду, наливаю оливковое масло. Обжариваю рыбу в панировке сначала с одной стороны.

   
9. 8

   из 11 Готово

   Затем с другой стороны до румяной корочки.

   
10. Реклама
11. 9

    из 11 Готово

    Подаю филе морского окуня в ароматной панировке с отварным картофелем.

    
12. 10

    из 11 Готово

    Приятного Вам аппетита!

    
13. 11

    из 11 Готово