Филе трески с брокколи в духовке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Этот рецепт позволит вам приготовить вкусное и полезное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему рациону. Давайте приступим!»
Приготовление
- из 8
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления филе трески с брокколи в духовке по списку.
- из 8
Морковь очистите и нарежьте тонкими полукольцами.
- из 8
Отделите соцветия брокколи от стеблей.
- из 8
Очистите зубчики чеснока, пропустите через пресс или мелко нарежьте. Смешайте в миске оливковое масло, лимонный сок, соль и черный молотый перец по вкусу. Добавьте измельченный чеснок и перемешайте.
- Реклама
- из 8
Промойте, обсушите филе трески бумажным полотенцем и разрежьте на несколько кусочков. Смажьте форму для запекания небольшим количеством масла. Выложите кусочки филе, посыпьте солью и черным перцем.
- из 8
Вокруг рыбы аккуратно уложите морковь и брокколи. Распределите смесь заправки равномерно поверх всех продуктов. По желанию можете посыпать сушеным розмарином.
- из 8
Накройте форму фольгой и отправьте филе трески с брокколи в духовку, разогретую до 180°C, примерно на 15-20 минут. Затем снимите фольгу и дайте блюду допечься ещё 5-7 минут.
- из 8
Подавайте блюдо горячим вместе с любимым гарниром или салатом. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Рыбные блюда →
Филе трески в томатном соусе
Нежная белая рыба в кисло-сладком томатном соусе. Блюдо полезное, вкусное и диетическое. Подойдет взрослым и детям. Готовится очень просто и быстро. На гарнир подайте картофельное пюре или отварной рис.
Скумбрия горячего копчения в духовке
Скумбрия горячего копчения получается невероятно аппетитной и ароматной даже дома. Готовится быстро и легко.
Мойва в казане на костре
Румяная, хрустящая рыба, приготовленная в казане на костре. Быстрая закуска - улетает как семечки...
Треска с баклажанами в духовке
Предлагаю вашему вниманию рецепт легкого и вкусного блюда на ужин. Нежное филе трески в замечательном соусе из баклажанов, моркови, лука и сметаны. Готовится просто и быстро.
Треска в сметане на сковороде
Быстрый, полезный и вкусный ужин или второе на обед. Нежные кусочки рыбы в не менее нежном соусе из сметаны. Подавайте с отварным рисом, картофельным пюре, овощами или просто со свежим хлебом.
Мойва фри (во фритюре)
Свежую, крупную мойву можно вкусно пожарить во фритюре. Двойная панировка сохранит рыбе сочность, и получится классная корочка сверху.