Рыба, запеченная под майонезом с чесноком
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Любая рыба, приготовленная таким способом, получается очень нежной, ароматной и вкусной.»
Приготовление
- из 6
Рыба, запеченная под майонезом с чесноком - блюдо простое и быстрое в приготовлении. Филе рыбы можете взять любое. На гарнир отлично подойдет рис. Майонез вполне заменяем сметаной, но с майонезом все же вкуснее.
Также дополнительно можно использовать любые специи для рыбы: я ограничилась обычным черным перцем.
Рыбу можно замариновать и оставить в холодильнике на ночь: так она будет еще вкуснее. Но если случилось так, что времени в обрез, готовьте сразу, я в этот раз так и делала.
Рыба, запеченная под майонезом с чесноком, получается очень вкусной и нежной.
Подготовьте продукты по списку.
- из 6
Рыбу нарежьте порционно, добавьте соль, перец и лимонный сок. Перемешайте. Отставьте в сторону.
- из 6
В другой миске смешайте майонез и натертый на мелкой терке чеснок.
- из 6
В форму для запекания выложите половину майонеза с чесноком, поверх него - кусочки рыбы, рыбу смажьте оставшимся майонезом.
Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.
- Реклама
- из 6
Рыба, запеченная под майонезом с чесноком, готова.
Подавайте тут же.
- из 6
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Рыбные блюда →
Филе кеты в кисло-сладком соусе под сырной корочкой
Рецепт вкусной рыбы, запеченной в духовке в кисло-сладком соусе под сыром.
Пеленгас в рукаве в духовке
Простой рецепт приготовления (запекания) рыбы пеленгас в рукаве в духовке, фаршированной укропом.
Фрикадельки из трески
Фрикадельки из рыбы, как по мне, готовить всегда несколько труднее, нежели мясные, так как рыбный фарш более сухой и рассыпчатый. Зато рыбные фрикадельки получаются очень нежными и сочными внутри, особенно если готовить их в овощном соусе. И калорийность такого блюда совсем невелика.
Судак с грибами в духовке
Очень вкусное блюдо можно приготовить из судака - запечь его с грибами в сливочном соусе и под сырной корочкой.
Филе судака на сковороде-гриль
Из судака можно приготовить много разных вкусных блюд, а если у вас есть филе, его можно просто пожарить на сковороде-гриль.
Маринованная салака
Маринованная рыба - недорогая закуска, которую вы можете в любой момент подать к столу, даже к приходу неожиданных гостей на обед или ужин.