Стейки семги в сливках в духовке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Сочная, нежная, такая изысканная и вкусная! Эта рыбка покорит вас с первого кусочка!»
Приготовление
- из 6
Подготовьте все необходимые продукты для запекания стейков семги в сливках в духовке.
При необходимости рыбу ополосните, обсушите салфетками.
- из 6
Приправьте стейки семги по вкусу солью и перцем с двух сторон.
- из 6
На дно формы для запекания выложите нарезанный лепестками лук.
- из 6
На лук уложите приправленные стейки семги.
- Реклама
- из 6
Залейте сливками и отправьте в нагретую духовку.
Запекайте стейки семги в сливках в духовке при температуре 180-200°С примерно 20 минут, до готовности. Точное время запекания зависит от размеров стейков и особенностей вашей духовки.
- из 6
Рыба готова! К столу блюдо подавайте горячим.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Рыбные блюда →
Стейки трески на мангале
Рыбку предварительно замариновать, а затем жарить на мангале, на решетке. Треска получается очень вкусной и не сухой. Подать такую рыбку можно с любым гарниром или овощной нарезкой и свежей зеленью.
Зубатка на мангале (на решетке)
В сезон мангала можно приготовить не только мясо на углях, но и рыбку. Предлагаю приготовить зубатку на мангале. Зубатку предварительно замариновать и оставить на пару часов. Затем выложить рыбку на решетку и жарить с двух сторон. Зубатка получается очень вкусной и нежной, с ароматом дымка. Такую рыбку можно подать с любым гарниром или свежими овощами.
Дорадо с лимоном в духовке в фольге
Предлагаю приготовить довольно крупную рыбу дорадо в духовке в фольге. Рыбу также можно положить на подушку из овощей и запечь, но это по желанию. Я взяла один небольшой кабачок, чтобы сразу получился гарнир и основное блюдо. Рыба настолько хороша сама по себе, что особо не требует никаких дополнений, а вот побольше пикантности ей не помешает. В этом нам помогут маринад и лимон.
Рыбные наггетсы в духовке
В привычном понимании, наггетсы готовят из курицы и жарят в масле, мы же приготовим хрустящие рыбные палочки в духовке. Готовить можно из любой некостлявой рыбы. Мне захотелось сделать из горбуши, получилось очень вкусно. Филе рыбы вышло сочным, главное, не стоит долго запекать.
Рыбные наггетсы
В качестве разнообразия рыбного меню можно приготовить эти замечательные наггетсы. Подойдёт белая или красная рыба, главное, чтобы она была без косточек. Хрустящие, сочные рыбные кусочки можно есть даже холодными.
Щука с майонезом и луком в духовке
Простой, но очень удачный вариант приготовления филе щуки в духовке. Сочная, нежная рыба станет прекрасным ужином для всей семьи!