Диетический салат «Мимоза» (ПП)
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Диетический салат с консервированным тунцом станет прекрасной альтернативой классическому салату не только для тех, кто придерживается низкокалорийного питания, но и просто тем, кто хочет разнообразия в меню. Салат простой, но получается вкусно и сочно, готовится быстро - отличный вариант для ужина.»
Приготовление
- из 8
Подготовьте указанные продукты для диетического салата «Мимоза» (ПП). Овощи и яйцо предварительно отварите и охладите. Для соуса смешайте натуральный йогурт с горчицей, соль добавьте по вкусу.
Свой салат я собираю порционно с использованием сервировочного кольца, но можно просто уложить в глубокой посуде слоями.
- из 8
Откройте банку с тунцом, слейте жидкость и выложите первым слоем в салат, присолите немного. У меня тунец уже измельчённый. Если вы используете кусочки тунца, то разомните их вилкой.
- из 8
Зелёный лук помойте, обсушите и порежьте. Выложите поверх тунца.
- из 8
Яйцо очистите и разделите на белок и желток. Белок натрите на средней тёрке и выложите следующим слоем в салат. Промажьте этот слой подготовленным соусом.
- Реклама
- из 8
Морковь очистите от шкурки и натрите на тёрке. Выложите в салат. Промажьте этот слой небольшим количеством соуса.
- из 8
Картофель очистите от шкурки и натрите на тёрке. Выложите следующим слоем в салат и промажьте немного соусом.
- из 8
Желток натрите на мелкой тёрке и посыпьте им салат. Перед подачей на стол салату лучше немного постоять в холодильнике, чтобы он пропитался.
- из 8
Диетический салат «Мимоза» (ПП) готов. Подавайте салат охлаждённым. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты праздничные →
Салат «Дюймовочка»
Оригинальный салат для настоящих гурманов. В нем очень удачно сочетаются и контрастируют разные вкусы и текстуры продуктов. Простота и скорость приготовления - еще один несомненный плюс этого блюда.
Торт-салат «Чудо-слойка» с ананасом
Салат "Чудо слойка" подается в виде торта, выглядит празднично, подойдет для любого застолья. Салат - в виде торта, поэтому ингредиенты выкладываются послойно, и каждый слой смазываем майонезом. Чтобы салат хорошо пропитался, его лучше приготовить заранее и подержать в холодильнике. Салат собирается быстро, но заранее нужно сварить яйца в крутую, отварить и остудить рис, а также отварить куриную грудку.
Салат «Сельдь по-королевски»
Салаты с соленой сельдью всегда были украшением праздничного стола. А если приготовление блюда не требует особых трудозатрат - это ценно вдвойне.
Салат «Ибица» с креветками и сыром моцарелла
Этот рецепт очень вкусного и полезного салата известен в интернете под названием "Ибица". Не знаю, подают ли на Ибице такой салат, но он действительно заслуживает внимания, особенно если вы любите праздничные домашние салаты без майонеза.
Салат «Обжорка» с грибами, курицей и корейской морковью
На праздничный стол рекомендую приготовить такой простой, но вкусный и красивый салат. У него насыщенный и очень интересный вкус, который получается из самых обычных продуктов.
Салат «Чёрная жемчужина» с черносливом
Салат "Черная жемчужина" - это простота приготовления, доступные продукты и потрясающий нежный вкус. Такой салат будет уместно смотреться на праздничном столе. Салат с приятным сюрпризом внутри: черные жемчужины в виде фаршированного дробленным грецким орехом чернослива.