Салат «Блаженство»
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Этот салат полностью оправдывает свое название - Блаженство. Это просто блаженство вкуса. Очень вкусный, нежный, сочный, сытный. В салате гармонично сочетаются все ингредиенты: куриная грудка и обжаренные грибы, вареные яйца и обжаренная морковка, а чернослив и грецкие орехи добавляют пикантную, сладкую нотку привычным продуктам. Грибы для салата можно использовать любые. У меня лесные вареные грибы.»
Приготовление
- из 16
Возьмите продукты для приготовления салата "Блаженство".
- из 16
Морковь очистите и натрите на крупной терке. Лук очистите и мелко нарежьте. Разогрейте сковороду с растительным маслом и положите лук и морковь.
- из 16
Обжаривайте овощи на среднем огне в течение 8-10 минут до мягкости.
- из 16
Вареные лесные грибы мелко нарежьте, лук нарежьте так же. Разогрейте сковороду с растительным маслом и положите на нее грибы и лук.
- Реклама
- из 16
Обжаривайте грибы и лук 8-10 минут на среднем огне.
- из 16
Вареную куриную грудку мелко нарежьте поперек волокон. Яйца отварите вкрутую, охладите, очистите и натрите на средней терке.
- из 16
Вымойте чернослив и грецкие орехи. Если необходимо, то залейте чернослив на 10 минут холодной водой, затем воду слейте, чернослив обсушите и мелко нарежьте. Орехи порубите ножом до мелкой крошки.
- из 16
В салатник первым слоем положите куриную грудку.
- Реклама
- из 16
Нанесите тонкую сеточку майонеза.
- из 16
Второй слой - чернослив.
- из 16
Третий слой - остывшие грибы с луком. Сеточка из майонеза.
- из 16
Четвертый слой - натертые яйца и майонез.
- Реклама
- из 16
Пятый слой - остывшая обжаренная морковь с луком.
- из 16
Морковь посыпьте грецким орехом и по желанию мелко нарезанной свежей зеленью. Можно обойтись и без нее.
- из 16
Салат «Блаженство» готов. Дайте салату настояться пару часов в холодильнике и подавайте к столу.
- из 16
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты праздничные →
Салат «Венеция» с курицей и корейской морковью
Перед праздниками каждая хозяйка составляет меню для праздничного стола. И всегда хочется приготовить что-то новое и вкусное, чтобы порадовать своих гостей. Предлагаю приготовить вкусный и легкий салат «Венеция» с курицей и морковью по-корейски. Если хотите, чтобы салат выглядел празднично, подайте его слоями, как в данном рецепте, но и в перемешенном виде он тоже будет хорош.
Салат «Фантазия» с курицей и корейской морковью
Сытный, очень вкусный и ароматный салат, который мы сегодня приготовим, подходит как для семейного обеда, так и домашних праздничных застолий. Он очень простой в приготовлении, а все вкусы хорошо между собой сочетаются.
Салат «Царский» с семгой и красной икрой
Возьмите на заметку рецепт эффектного для праздничного застолья салата. Ярким ингредиентом будет красная икра - если доступна, то натуральная лососевая, или же, как вариант, красная имитированная икра. Есть очень даже вкусные варианты имитации из водорослей – для салатов самое то! Ещё понадобятся картофель, яйца, морковь и семга слабой соли (покупная или приготовленная по рецепту с сайта). Количество смазанных майонезом слоёв выбирайте на свой вкус, т.е. либо все, либо некоторые.
Салат «Калейдоскоп» с курицей и корейской морковью
Салат «Калейдоскоп» станет одним из ярких блюд вашего праздничного стола. Вариаций приготовления такого салата много, меняются ингредиенты, но главная его особенность - разноцветный яркий внешний вид - остаётся неизменным. Я предлагаю приготовить праздничный салат с курицей и морковью по-корейски. Ингредиенты очень гармоничны между собой, поэтому салат получается вкусным, сочным и ярким.
Салат «Чёрная жемчужина» с черносливом
Салат "Черная жемчужина" - это простота приготовления, доступные продукты и потрясающий нежный вкус. Такой салат будет уместно смотреться на праздничном столе. Салат с приятным сюрпризом внутри: черные жемчужины в виде фаршированного дробленным грецким орехом чернослива.
Салат «Обжорка» с грибами, курицей и корейской морковью
На праздничный стол рекомендую приготовить такой простой, но вкусный и красивый салат. У него насыщенный и очень интересный вкус, который получается из самых обычных продуктов.