Салат из кальмара с шампиньонами
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Простой и вкусный салат с кальмарами и грибами к праздничному столу. Также в состав салата входят: сыр и репчатый лук.»
Приготовление
- из 10
Салат из кальмара с шампиньонами может стать украшением вашего праздничного стола. Блюдо настолько просто в приготовлении, что с ним справится даже начинающая хозяюшка и преподнести на праздничный стол. Вкусный, сочный и насыщенный, салат из кальмаров и грибов наверняка придется по вкусу всем гостям.
Для приготовления салата из кальмаров с грибами нам понадобятся следующие ингредиенты: кальмары свежемороженные, грибы шампиньоны, лук репчатый, масло растительное, майонез, соль и перец черный молотый, сыр твердый и орехи грецкие.
- из 10
Измельчите очищенные лук и шампиньоны.
- из 10
Обжарьте до готовности на масле. Посолите, поперчите по вкусу и остудите.
- из 10
Кальмары разморозьте, промойте и очистите, а затем отварите в кипящей подсоленной воде в течении 30 секунд. Закладывайте кальмары в кипящую воду. Дайте кальмарам остыть, очистите от пленок, удалите хитиновый стержень.
- Реклама
- из 10
Порежьте их соломкой.
- из 10
На дно салатника выложите грибы.
- из 10
Затем кальмары и смажьте майонезом.
- из 10
Сыр натрите на средней терке и уложите на кальмары.
- Реклама
- из 10
Грецкие орехи подсушите, измельчите и посыпьте салат.
- из 10
Наш салат из кальмаров с шампиньонами готов. Перед подачей охладите пару часов. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты праздничные →
Салат из тунца с яйцом
Вкусный и нежный салат из консервированного тунца с куриными яйцами, маслинами и луком.
Салат «Малахитовый браслет»
Салат "Малахитовый браслет" - вполне праздничный, нарядный и легкий. Кислинка киви хорошо сочетается с мясом отварной курицы, яйцами, морковью и сыром. Некоторые кладут в этот салат и тертое яблоко. Такой вариант тоже неплох, но яблоко дает сок и салат нужно быстро съесть, иначе он становится мокрым.