Салат «Мимоза» с картошкой
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Рецепт традиционного, любимого всеми новогоднего салата "Мимоза" с добавлением картофеля и морковки.»
Приготовление
- из 10
Совсем скоро будет самый главный праздник в году - Новый год. Многие хозяйки уже начинают готовить меню на праздничный стол. Кто-то ищет что-то новое и необычное, кто-то обязательно готовит традиционные новогодние салаты. Когда гостей за столом будет много, я всегда готовлю "Оливье" и "Мимозу", эти салаты любят все и едят их с удовольствием.
Для приготовления салата «Мимоза» с картошкой и морковью возьмите продукты по списку. Картофель, морковь и яйца отварите предварительно до готовности, остудите.
- из 10
Яйца и морковь очистите от кожицы, яйца - от скорлупы. У консервированной рыбы обязательно удалите хребты, разомните ее вилкой.
- из 10
Картофель натрите на крупной терке.
- из 10
Выложите натертый картофель на дно глубокой пиалы, в которой будете подавать салат. Слегка смажьте слой картофеля майонезом.
- Реклама
- из 10
На картофель выложите измельченные рыбные консервы. При желании, на слой рыбы можно выложить слой очень мелко нарезанного сладкого салатного лука.
- из 10
На слой рыбных консервов выкладываем натертый яичный белок, также чуть смазываем его майонезом.
- из 10
На слой белка выкладываем плавленный сыр. У меня был жидкий янтарь из баночки. Если у вас - в брусках, его нужно положить на несколько минут в морозильную камеру, затем натереть на крупной терке.
- из 10
На слой сыра выкладываем натертую морковь, смажьте ее слегка майонезом.
- Реклама
- из 10
Последним слоем выкладываем натертые яичные желтки. Салат накрываем пищевой пленкой и оставляем на время пропитаться.
- из 10
Салат «Мимоза» с картошкой и морковкой готов.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты праздничные →
Морковный салат с финиками
Полезный и вкусный марокканский салат из моркови с финиками, семечками и зеленью - эффектный гарнир и красочная самостоятельная закуска.
Салат «Обжорка» с колбасой (классический рецепт)
Классический рецепт салата «Обжорка» с колбасой и маринованными огурцами. Блюдо подойдет на закуску к праздничному столу.
Салат с креветками и апельсином
Нежный салат с креветками и апельсинами - прекрасная замена традиционным салатам на любой праздник.
Салат с морковью по-корейски и киви
Если не знаете, чем еще можно удивить свою семью, попробуйте приготовить салат с корейской морковью и киви. Вкус очень необычный и интересный, и если вы любите фьюжн сочетание в блюдах, то этот салат вам точно понравится.
Салат со свеклой, сыром, чесноком и грецкими орехами
Яркая сочная свёкла, хрустящие орешки, пикантный сыр - всё это идеально подходит для вкусного салата.
Салат с консервированными шампиньонами и кукурузой
Очень простой в приготовлении, вкусный и нежный салат из консервированных шампиньонов с кукурузой. Такой салат можно быстро приготовить на семейный обед, а можно, при желании, поставить на праздничный стол. Он точно понравится и вашим домашним, и вашим гостям.