Салат «Мимоза» с сыром (классический рецепт)
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Предлагаю приготовить классический салат «Мимоза» с сыром, который станет настоящим украшением праздничного стола. Несмотря на присутствие сливочного масла и майонеза, салат получается очень нежным и воздушным, хотя и очень калорийным. Подавать такой салат мне больше нравится в виде тортика или в прозрачных бокалах.»
Приготовление
- из 10
Для приготовления салата "Мимоза" с сыром по классическому рецепту необходимо сразу подготовить ингредиенты по списку.
- из 10
Яйца положить в кастрюлю, залить холодной водой, довести до кипения и варить 10 минут. Белки натереть на крупной терке и выложить на блюдо. Смазать майонезом.
- из 10
Консервированного лосося размять вилкой. Выложить слой рыбы на белок и поперчить по вкусу.
- из 10
Лук мелко нарезать и залить горячей водой на несколько минут.
- Реклама
- из 10
Выложить слой лука на рыбу и смазать майонезом.
- из 10
Сыр натереть на мелкой терке и выложить на лук.
- из 10
Сливочное масло натереть на мелкой терке, выложить на сыр и смазать майонезом.
- из 10
Желток натереть на мелкой терке и распределить по всей поверхности салата.
- Реклама
- из 10
Классический салат «Мимоза» с сыром готов.
- из 10
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты праздничные →
Салат «Лесная полянка» с шампиньонами
Салат «Лесная поляна» с шампиньонами - праздничный вариант слоеного салата с перепелиными яйцами.
Салат «Цезарь» по Дюкану
Рецепт вкусного салата Цезарь с курицей по Дюкану.
Салат «Дубок» с курицей и грибами
Вкусный и не сложный в приготовлении салат из курицы, маринованных грибов и огурцов украсит любой праздничный стол.
Салат «Курочка ряба» с курицей и грибами
Вкусный порционный салат с курицей и грибами. Салат Курочка Ряба можно подать порционной посуде на любой праздничный стол.
Салат «Мимоза» с консервами и сыром
Салат «Мимоза» с консервами и сыром по праву относится к традиционным блюдам, которые уже несколько десятков лет уверенно занимают свою нишу вместе с "оливье" и "сельдью под шубой". Существует несколько вариаций приготовления этого салата: с рисом, картофелем, сливочным маслом, с сыром. Но в каждом варианте неизменно используется консервированная рыба: горбуша, скумбрия, ставрида, сардина.