Салат «Морская звезда» с крабовыми палочками
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Предлагаю вашему вниманию вкусный и красивый салат, который украсит любой праздничный стол. В нем крабовые палочки хорошо сочетаются с отварной куриной грудкой. Яйца добавят бархатистость, сыр - пикантность, помидор - небольшую кислинку, а чеснок - остроту.»
Приготовление
- из 15
Соберите ингредиенты для приготовления салата «Морская звезда» с крабовыми палочками.
- из 15
Помидор нарежьте небольшими кубиками.
- из 15
Филе куриной грудки выложите в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Затем огонь убавьте, снимите пену, немного посолите и варите курицу до мягкости. Готовую куриную мякоть охладите и нарежьте. Добавьте в салат.
- из 15
Яйца сварите вкрутую. Для этого выложите их в кастрюлю, залейте водой и варите 10 минут с момента закипания. После достаньте из кастрюли, охладите и очистите. Нарежьте мелко.
- Реклама
- из 15
Любой твердый или полутвердый сыр по вкусу натрите на терке и добавьте в салат вместе с измельченным зубчиком чеснока.
- из 15
Крабовые палочки очистите от пленки и снимите верхний, красный слой.
- из 15
Белую часть крабовых палочек мелко нарежьте.
- из 15
Салат посолите, учитывая, что сыр, крабовые палочки и курица содержат соль. Заправьте майонезом.
- Реклама
- из 15
Перемешайте все ингредиенты салата.
- из 15
Выложите салат в форме звезды на большую тарелку.
- из 15
Красную часть крабовых палочек нарежьте очень мелко. Посыпьте салат.
- из 15
Украсьте звезду красной икрой.
- Реклама
- из 15
Яркий, нарядный и вкусный салат «Морская звезда» с крабовыми палочками готов.
- из 15
- из 15
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты праздничные →
ПП-оливье с авокадо
Возьмите на заметку эдакий «Оливье», идея которого мне попалась как ПП, т.е. по принципам полезного питания! Про пользу ничего не буду писать, но получается очень даже вкусно.
Салат «Сугроб» с грибами
Вкусный и сытный салат с оригинальным, эффектным оформлением станет отличной закуской к столу в будни и праздники. При этом в нем самые простые ингредиенты очень хорошо сочетаются. Для приготовления подойдет любая филейная часть курицы. Грибы тоже могут быть любыми, только помните, что лесные требуют более длительной тепловой обработки, чем шампиньоны или вешенки.
Салат «Обжорка» слоями
Рецептов салата "Обжорка" огромное количество. Салат можно приготовить с отварной или копченой куриной грудкой, субпродуктами, говядиной. Морковь можно использовать не только вареную, но и обжаренную вместе с луком. Название говорит само за себя - салат получается сытным, калорийным, вкусным. Подавать салат можно в общем салатнике или порционно.
Салат «Цезарь» порционно (в креманках)
Популярный салат «Цезарь» можно приготовить порционно для каждого - в отдельной креманке или пиале, стакане. Для этого потребуется минимум ингредиентов, причем вы вольны менять их по своему вкусу: перепелиные яйца - заменить куриными, майонез чесночный - салатной заправкой и т.д. Я поджариваю сухарики из белого батона на сковороде, но вы можете приобрести уже готовые в супермаркете, равно как и соус. Выкладывать продукты можно не по тому порядку, который описан в рецепте - готовьте так, как вам удобно. Заранее отварите яйца и куриную грудку, обжарьте сухарики на растительном масле и остудите в течение 15-20 минут.
Оливье с курицей и яблоком
Оливье - один из самых популярных и любимых салатов. Он присутствует на каждом праздничном столе. Но и он может готовиться по-разному. Сегодня готовим оливье с курицей и яблоком. Необычное сочетание, новый вкус!
Оливье с курицей и колбасой
Салат "Оливье" - это пожалуй, один из самых популярных салатов, без которого не обходится ни один праздничный новогодний стол. У каждой хозяйки есть свой проверенный годами рецепт, а кто-то любит пробовать новые варианты. Я, допустим, люблю этот салат как готовила моя мама, с докторской колбасой, а сын любит с отварной курицей. Другие мои родственники готовят с языком или говядиной. Сегодня я предлагаю приготовить его с докторской колбасой и курицей. Получилось вкусно, понравилось всей моей семье.