Салат «Морское чудо» с кальмарами и креветками
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«В интернете существует несколько вариантов салата "Морское чудо", в него кладут и кукурузу, и зеленый горошек, и оливки, и даже маринованные огурцы, а твердый сыр часто заменяют на плавленый. Неизменными остаются в составе только креветки, кальмары и крабовые палочки. Мне понравился именно этот состав, с ним салат получился сочным и вкусным. При желании сюда можно добавить чуточку чеснока для аромата, также мне кажется, что вареное яйцо в составе будет очень кстати.»
Приготовление
- из 7
Возьмите необходимые продукты для приготовления салата «Морское чудо» с кальмарами и креветками. Кальмара очистите от внутренностей, удалите хитиновую пластинку, снимите кожу и пленку, промойте под проточной водой вместе с креветками и помидорами.
- из 7
Вскипятите воду в сотейнике, чуть посолите ее, выложите кальмара и креветок. Через минуту выловите кальмара на тарелку, а спустя 2-3 минуты и креветок.
- из 7
Нарежьте совсем немного сладкого лука. Если такого нет, лучше замените его на зеленый, добавьте к нему мелко нарезанные помидоры черри и крабовые палочки.
- из 7
Остывших креветок очистите от панциря и кишечника, нарежьте их и кальмара меленьким кубиком, переложите в миску.
- Реклама
- из 7
Всыпьте вкусный натертый твердый сыр, чуть соли и перца. Приправьте салат майонезом, перемешайте.
- из 7
Выложите салат на тарелку с помощью сервировочного кольца.
- из 7
Украсьте по своему вкусу и желанию, и сразу же подавайте к столу. Салат «Морское чудо» с кальмарами и креветками готов.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты праздничные →
Салат «Нептун» с кальмарами и крабовыми палочками
Часто сочетание из кальмаров с крабовыми палочками хозяйки используют только для семейных застолий или праздников, поскольку продукты эти недешевые. Если вы любитель таких морепродуктов, то предлагаю приготовить салат с интересным сочетанием, который понравится многим гостям. Салат вкусный и легкий, попробуйте при случае, это отличная идея для новогодних застолий.
Салат с кальмарами, сыром и чесноком
Салат с кальмарами, сыром и чесноком получается пикантным и вкусным, все ингредиенты превосходно сочетаются между собой. Стоит отметить, что приготовление не занимает много времени.
Салат «Под шубой» с консервами (сардины)
Салат «Под шубой» с консервами сардины готовится существенно быстрее классического варианта, так как рыбу чистить не нужно. По вкусу же он получится ничем не хуже классического с селедкой. А возможно, он даже вам понравится больше. При выборе консервов стоит остановить выбор на тех, которые нравятся больше всего по вкусу. Именно поэтому это не обязательно должны быть сардины, подойдут и любые другие.
Салат «Сытый Боцман»
Для меня это один самых вкусных салатов со слабосоленой красной рыбой, но когда вижу цену на натуральную лососёвую икру, то... просто покупаю имитационную из водорослей! Сейчас есть хороший выбор качественных вариантов с высокими вкусовыми качествами, а некоторые имитации позиционируются даже как полезная еда. Салат «Сытый Боцман» с красной рыбой и икрой особенно эффектно подавать порционно, и чтобы слои хорошо просматривались. Для более ровной формы его готовят при помощи кольца диаметром 10-12 см, в салатных бокалах или прозрачных салатниках. Мне же захотелось в этот раз предложить его в стаканах интересной формы. Но и по-простому, на плоском общем блюде, и в глубоком общем салатнике салат впечатлит своим гармоничным вкусом!
Салат «Мимоза» со скумбрией
Салат «Мимоза» - это вкусный и очень популярный рецепт. Готовят такой салат разными способами и с разными ингредиентами. Кто-то добавляет сыр, есть варианты с маринованным луком и рисом. Предлагаю сегодня приготовить такой салат с консервированной скумбрией в масле. Салат готовится слоями и сдабривается майонезом, блюдо получается сочным, нежным и пушистым. Скумбрия - очень ароматная и вкусная, идеально подходит для "мимозы", всем рекомендую.
Салат с яичными блинчиками, курицей и ананасами
Предлагаю вам простой и вкусный салат с курицей, ананасами и яичными блинчиками. Этот салат особенно понравится тем, кому по душе сладкие составляющие, так как ананас придаёт салату определённую сладость. В нашей семье любят такие сочетания, поэтому салат воспринялся на ура.