Салат «Рыбки в пруду»
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Простой праздничный салат из моркови, картофеля и яиц, украшенный шпротами.»
Приготовление
- из 9
"Рыбки в пруду" - простой и сытный салат со шпротами, который можно приготовить на завтрак или ужин. Такое название салат получил за то, что поверхность украшается рыбными хвостиками, имитируя рыбок в пруду. Увеличив пропорции такой салат можно приготовить на праздничный стол в большом салатнике и соответственно оформить в виде большого пруда и большим количеством рыбок. Я готовила салат для двоих на завтрак, поэтому моя порция небольшая. Для салата предварительно нужно сварить картофель и яйца, лук нарезать кубиками и с тёртой морковью обжарить на подсолнечном масле.
Очистить остывший картофель, натереть и выложить первым слоем, смазать майонезом.
- из 9
Затем выложить обжаренные лук с морковью.
- из 9
Шпроты без масла переложить в небольшую мисочку, отложить несколько хвостиков для оформления верха, а остальные размять вилкой.
- из 9
Выложить шпроты поверх лука с морковью и нанести на них майонезную сетку.
- Реклама
- из 9
Натереть твёрдый сыр, посыпать его сверху шпрот. Смазать майонезом.
- из 9
Яйца натереть на мелкой тёрке, посыпать поверх сыра. Вставить рыбные хвостики.
- из 9
Взять несколько стрелок зелёного лука и вставить по кругу, остальное измельчить и посыпать произвольно. Дать салату пропитаться 30-40 минут.
- из 9
- Реклама
- из 9
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты праздничные →
Салат «Окрошка»
Салат «Окрошка» с вареной колбасой, картошкой, яйцами и свежим огурцом - это нечто среднее между традиционной окрошкой и Оливье. Попробуйте!
Салат «Праздничный» с говяжьим языком
Говяжий язык - универсальный и полезный продукт, из которого можно приготовить всевозможные закуски, заливное, горячие блюда или использовать в качестве одного из ингредиентов для салатов. На новогоднем столе салат из говяжьего языка "Праздничный" займет достойное место и порадует ваших гостей и близких.
Салат «Дамский каприз» с курицей и ананасом
Сочетание курицы с ананасами уже давно стало классикой и многим полюбилось. У меня тоже это сочетание одно из любимых. Предлагаю вам очень интересный и вкусный салатик "Дамский каприз", который отлично подойдёт для девичника, на день рождения, а также таким салатом можно побаловать себя в выходной день. Салат готовится быстро из доступных продуктов.
