Салат с креветками в креманках
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Пикантный, вкусный, изысканный салат. Его очень эффектно подать к столу именно в креманках. Ни в коем случае не заменяйте салатную заправку на майонез, при желании заправьте просто оливковым маслом.»
Приготовление
- из 11
Все ингредиенты для приготовления салата с креветками в креманках соберите по указанному списку.
- из 11
Если у вас креветки варено-мороженые, как у меня, то опустите их на 1 минуту в кипящую воду.
- из 11
Затем почистите креветки: удалите голову, панцирь, лапки, извлеките кишечную вену, ополосните.
- из 11
Помойте болгарский перец, освободите от семян и хвостика, мякоть нарежьте некрупными кусочками.
- Реклама
- из 11
Свежий огурец помойте и нарежьте небольшими кубиками. Каждую маслину нарежьте на две части.
- из 11
В просторную миску выложите нарезанные сладкий перец, свежий огурец и маслины.
- из 11
Творожный сыр нарежьте небольшими кубиками.
- из 11
Добавьте в миску к остальным ингредиентам очищенные креветки и кубики сыра.
- Реклама
- из 11
Приготовьте заправку. В отдельную мисочку налейте оливковое масло, выдавите из лимона необходимое количество сока, добавьте соль, хмели-сунели, выдавите через чеснокодавилку зубчик чеснока. Всё перемешайте - заправка готова.
- из 11
Выложите заправку в миску к остальным ингредиентам и перемешайте. Миску с салатом поставьте на полку холодильника на 30 минут настояться.
- из 11
Разложите готовый салат с креветками по порционным креманкам и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты праздничные →
Салат «Букет роз» (с блинами)
Красивый и яркий букет роз можно не только подарить на праздник, но и поставить на стол в виде салата. Такое оригинальное и эффектное блюдо подарит вам не только эстетическое, но и гастрономическое удовольствие, ведь этот салат ещё и очень вкусный!
Салат с языком, курицей и грибами
Настоящий мужской, сытный салат с обилием мяса. Отличная закуска на праздничный стол. Язык подойдет свиной или говяжий. Заправить салат можно майонезом или майонезом со сметаной.
Селедка под шубой с копченой икрой
Недавно приготовила селедку под шубой с секретным ингредиентом и была просто в шоке. Селедка под шубой получилась невероятно вкусной и нежной, с тонкой ноткой копчености. Такая селедка под шубой удивит и порадует своим вкусом Вас и ваших гостей.
Оливье с горбушей
Горбуша в собственном соку - прекрасная альтернатива отварному мясу или колбасе в этом всеми любимом салате. Эта рыба придает закуске необычный, но гармоничный вкус и хорошо сочетается со всеми ингредиентами.
Салат «Мимоза» в форме венка
Самым ярким и красивым блюдом на новогоднем и рождественском столе станет салат «Мимоза», если приготовить его в форме венка и украсить помидорами черри, зеленью и «снежинками» из варёной свеклы и моркови. Нежный, вкусный и сочный салат никого не оставит равнодушным.
Салат «Безумный» с крабовыми палочками
Вкусный и яркий салатик из крабовых палочек, свежих овощей, вареных яиц и сыра. Для заправки - майонез. Салат будет аппетитнее смотреться, если подать его в прозрачном салатнике или с использованием кулинарного кольца.