Селедка под шубой с копченой икрой
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Недавно приготовила селедку под шубой с секретным ингредиентом и была просто в шоке. Селедка под шубой получилась невероятно вкусной и нежной, с тонкой ноткой копчености. Такая селедка под шубой удивит и порадует своим вкусом Вас и ваших гостей.»
Приготовление
- из 14
Подготовить продукты для селедки под шубой с копченой икрой. Свеклу, картошку и морковь сварить в кожуре до готовности и остудить. Яйца сварить в течение 10 минут, а затем остудить.
- из 14
Картошку почистить и натереть на терке. Выложить тертый картофель в форму.
- из 14
Смазать картофельный слой майонезом и разровнять.
- из 14
Филе селедки мелко нарезать и равномерно выложить поверх картошки.
- Реклама
- из 14
Лук почистить и мелко нарезать. Выложить лук поверх селедки.
- из 14
Нанести решетку из майонеза и равномерно утрамбовать слои.
- из 14
Морковь почистить и натереть на терке. Выложить морковь следующим слоем и разровнять.
- из 14
Для следующего слоя приготовить намазку. Соединить копченую икру, яйца, натертые на терке, и немного майонеза. Хорошо перемешать.
- Реклама
- из 14
Выложить массу с яйцом и икрой в салатник и разровнять поверх моркови.
- из 14
Свеклу почистить и натереть на терке. Выложить свеклу ровным слоем.
- из 14
Нанести майонез и равномерно смазать верх салата. Поставить форму с салатом в холодильник на пару часов.
- из 14
Готовый салат можно украсить веточкой укропа.
- Реклама
- из 14
Вот такая красивая и яркая Селедка под шубой с копченой икрой получилась.
- из 14
Слои хорошо пропитались.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты праздничные →
Оливье с горбушей
Горбуша в собственном соку - прекрасная альтернатива отварному мясу или колбасе в этом всеми любимом салате. Эта рыба придает закуске необычный, но гармоничный вкус и хорошо сочетается со всеми ингредиентами.
Салат с языком, курицей и грибами
Настоящий мужской, сытный салат с обилием мяса. Отличная закуска на праздничный стол. Язык подойдет свиной или говяжий. Заправить салат можно майонезом или майонезом со сметаной.
Салат с креветками в креманках
Пикантный, вкусный, изысканный салат. Его очень эффектно подать к столу именно в креманках. Ни в коем случае не заменяйте салатную заправку на майонез, при желании заправьте просто оливковым маслом.
Салат «Букет роз» (с блинами)
Красивый и яркий букет роз можно не только подарить на праздник, но и поставить на стол в виде салата. Такое оригинальное и эффектное блюдо подарит вам не только эстетическое, но и гастрономическое удовольствие, ведь этот салат ещё и очень вкусный!
Салат «Мимоза» в форме венка
Самым ярким и красивым блюдом на новогоднем и рождественском столе станет салат «Мимоза», если приготовить его в форме венка и украсить помидорами черри, зеленью и «снежинками» из варёной свеклы и моркови. Нежный, вкусный и сочный салат никого не оставит равнодушным.
Салат «Безумный» с крабовыми палочками
Вкусный и яркий салатик из крабовых палочек, свежих овощей, вареных яиц и сыра. Для заправки - майонез. Салат будет аппетитнее смотреться, если подать его в прозрачном салатнике или с использованием кулинарного кольца.