Салат с маринованными опятами и ветчиной
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Рецепт шикарного закусочного салата из маринованных грибов, картофеля и ветчины к праздничному новогоднему столу.»
Приготовление
- из 11
Простой домашний салат с маринованными опятами и ветчиной предлагаю приготовить на ужин или праздничный вечер. Минимальный набор ингредиентов делает этот салат недорогим, а маринованные опята придают "изюминку" простоте.
Ингредиенты для приготовления салата.
- из 11
Картофель и яйца отварить и остудить. Картофель почистить и нарезать мелким кубиком.
- из 11
Яйца почистить, так же, как и картофель, нарезать мелко.
- из 11
Ветчину нарезать такими же кубиками, как и предыдущие ингредиенты.
- Реклама
- из 11
Теперь собираем салат слоями на тарелке. Первый слой - нарезанные яйца, посолить.
- из 11
Следующим слоем - нарезанный картофель, посолить и полить йогуртом или майонезом.
- из 11
Выложить нарезанную ветчину слоем.
- из 11
Зеленый лук нарезать и положить слоем на ветчину. Смазать йогуртом. Я использовала замороженную зелень лука.
- Реклама
- из 11
Маринованные опята выложить в дуршлаг и дать стечь жидкости. Выложить опята последним слоем.
- из 11
Салат с маринованными опятами и ветчиной готов. Настоять в холодильнике 2-3 часа.
- из 11
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты праздничные →
Салат из горбуши консервированной
Очень сочный, вкусный и красивый праздничный салат с варёными яйцами, свежими огурцами, морковкой и красной рыбой.
Салат из печени трески (классический)
Когда увлекаешься кулинарией, зачастую получается так, что уходишь очень далеко от еды, привычной тебе в исполнении мамы и бабушки - просто для того, чтобы попробовать что-то новое и интересное, узнать неизведанное. Но, думаю, каждый взрослый человек радуется, когда ест что-то, привычное ему с детства. Так что сегодня я с огромным удовольствием покажу и расскажу, как готовить классический салат из печени трески - старый-старый элементарный рецепт советских времен, из простых и всем доступных тогда ингредиентов. Существовали небольшие вариации - в одной семье любили то, в другой не любили это, но общий состав всегда был приблизительно одинаковым. Салат из консервированной печени трески готовили обычно в холодное время, когда не было свежих овощей и фруктов - ведь печень трески в больших количествах содержит витамины А, D и C. На многих столах это блюдо традиционно присутствовало на праздниках с Нового Года по Пасху.
Салат-перевёртыш с шампиньонами
Сытный салат-перевёртыш с консервированными (маринованными) шампиньонами и курицей - оригинальное праздничное блюдо с отменным вкусом.
Салат с черносливом, курицей и грибами
Вкуснейший салат из куриного филе, обжаренных шампиньонов чернослива и сыра. Заправляется салат майонезом.
Салат с ветчиной, кукурузой, сыром и свежим огурцом
Сочетание ветчины, сыра, свежих огурцов и кукурузы в салате - это нечто! Обязательно попробуйте!
