Реклама

Салат-перевёртыш с шампиньонами

Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:

50м Средне
5.0 из 5
Фото готового блюда: Салат-перевёртыш с шампиньонами

О рецепте

«Сытный салат-перевёртыш с консервированными (маринованными) шампиньонами и курицей - оригинальное праздничное блюдо с отменным вкусом.»

Реклама

Приготовление

  1. из 9

    Предлагаю приготовить вкусный и сытный салат-перевёртыш с шампиньонами. Такой салатик наверняка готовила каждая хозяюшка. Вариантов приготовления очень много, предлагаю один и самых простых вариантов. Салат отлично подойдёт как на каждый день, так и к любому празднику.

    Для приготовления салата-перевёртыша с шампиньонами возьмите такие продукты.

    Салат-перевёртыш с шампиньонами — шаг 1
  2. из 9

    Отварите до готовности картошку и морковь. Остудите, очистите и нарежьте маленькими кубиками.

    Салат-перевёртыш с шампиньонами — шаг 2
  3. из 9

    Нарежьте небольшими кусочками свежий огурец. Добавьте в салатник консервированную кукурузу и нарезанный огурец.

    Салат-перевёртыш с шампиньонами — шаг 3
  4. из 9

    Мелкими кусочками нарежьте копчёное куриное филе, добавьте к остальным ингредиентам.

    Салат-перевёртыш с шампиньонами — шаг 4
  5. Реклама
  6. из 9

    Подсолите и поперчите. Заправьте майонезом и хорошо перемешайте.

    Салат-перевёртыш с шампиньонами — шаг 5
  7. из 9

    Теперь формируем салат. Подберите подходящую форму, чтобы дно было ровненьким. У меня такая небольшая кастрюлька. На дно уложите шляпками вниз маринованные шампиньоны. Посыпьте щедро рубленым укропом или другой зеленью.

    Салат-перевёртыш с шампиньонами — шаг 6
  8. из 9

    Добавьте салатную массу и хорошо утрамбуйте.

    Салат-перевёртыш с шампиньонами — шаг 7
  9. из 9

    Аккуратно переверните на подаваемое блюдо и украсьте на свое усмотрение. Салат-перевёртыш с шампиньонами готов.

    Салат-перевёртыш с шампиньонами — шаг 8
  10. Реклама
  11. из 9

    Приятного аппетита!

    Салат-перевёртыш с шампиньонами — шаг 9
Фото блюда: Салат из печени трески (классический)

Салат из печени трески (классический)

Когда увлекаешься кулинарией, зачастую получается так, что уходишь очень далеко от еды, привычной тебе в исполнении мамы и бабушки - просто для того, чтобы попробовать что-то новое и интересное, узнать неизведанное. Но, думаю, каждый взрослый человек радуется, когда ест что-то, привычное ему с детства. Так что сегодня я с огромным удовольствием покажу и расскажу, как готовить классический салат из печени трески - старый-старый элементарный рецепт советских времен, из простых и всем доступных тогда ингредиентов. Существовали небольшие вариации - в одной семье любили то, в другой не любили это, но общий состав всегда был приблизительно одинаковым. Салат из консервированной печени трески готовили обычно в холодное время, когда не было свежих овощей и фруктов - ведь печень трески в больших количествах содержит витамины А, D и C. На многих столах это блюдо традиционно присутствовало на праздниках с Нового Года по Пасху.

Валентина
Средне
45м
4.8
760

Рекомендуем приготовить:

Реклама
Увеличенное фото
Esc или клик вне фото для закрытия

Салат-перевёртыш с шампиньонами

Шаг 1 из 9

Реклама