Салат «Три поросёнка»
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Салат для новогоднего стола 2019 года из простых и доступных ингредиентов, оформленный симпатичными свинками из яиц.»
Приготовление
- из 10
Всего пара месяцев нас отделяет от всеми любимого праздника Нового года, но многие хозяйки уже сейчас продумывают новогоднее меню. Как многие знают, я очень люблю различное оформление салатов, а уж новогодняя тема у меня - самая любимая! В этом рецепте я, скорее, хочу представить вам оформление, так как таким образом можно будет оформить любой салат. Я решила сделать симпатичных свинок из яиц. Вспомнила о сказке "Три поросёнка" и подумала, что пусть будет их трое. Если на оформление совсем не остаётся времени, а придать праздничный вид салату хочется - можно сделать одну свинку, будет тоже вполне симпатично.
Для приготовления салата «Три поросёнка» подготовить из списка необходимые ингредиенты.
- из 10
Сразу ставим варить картофель и морковь, а тем временем нарезаем кубиками отварное куриное филе и маринованные огурцы.
- из 10
Также отварить яйца. Остывшие овощи почистить и нарезать кубиками.
- из 10
Когда сварятся яйца, почистить их все сразу и отобрать 3 гладких яйца. Бывает, что они плохо чистятся, а нам нужны аккуратные ровные яйца. Остальные нарезать кубиками и добавить в салат. Измельчить зелёный лук.
- Реклама
- из 10
Покрасить яйца можно свекольным соком, чтобы поросята были розовыми, а можно развести в воде немного розового красителя и опустить в него каждое яйцо, прокручивая, чтоб яйцо равномерно окрасилось.
- из 10
В салат добавить майонез и перемешать.
- из 10
Выложить салат на тарелку, оформить его листочками петрушки и сделать из моркови цветочки. Можно оформить на свой вкус.
- из 10
Каждое яйцо вдоль проткнуть зубочисткой, чтобы можно было закрепить пятачок и хвостик будущих свинок. Из варёной колбасы вырезать пятачки, ушки и хвостики. Для ноздрей я использовала семена кунжута, а глаза - из перца горошком.
- Реклама
- из 10
Собрать свинок и выложить их на салат.
- из 10
Подать салат «Три поросёнка» к праздничному столу.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты праздничные →
Салат «Свинка» с сыром
Салаты в Новый год Свиньи 2019 актуально приготовить в виде свинки. Практически любой салат можно оформить таким образом.
Селедка под шубой (салат на Год Свиньи 2019)
Селедка под шубой - традиционный зимний салат со специальным дизайном на Год Свиньи 2019.
Слоеный салат «Свинка» (почти Оливье)
Предлагаю оригинальный рецепт салата на Новый год Свиньи 2019: традиционный Оливье (пусть и слоеный) в виде довольной свинки.
Салат с консервированной семгой и черносливом
Оригинальный салат с консервированными лососевыми, рисом, черносливом и грецкими орехами.
Салат с копченой курицей и грецкими орехами
Салат с копченой грудкой и грецкими орехами - настоящий праздник вкуса для гурманов! Подавайте это блюдо под бокал белого вина.
Салат из свиного языка
Салат из свиного языка - отличная холодная закуска и для праздничного застолья, и на каждый день. Я не скажу, что он дешевый, но все-таки, согласитесь, свиной язык по цене - это и не хорошая колбаса, и не вырезка. Мой салат из свиного языка, на полном серьезе, больше чем на 90% состоит именно из языка! Представляете, как любители мяска обрадуются? Главное, что требуется от хозяйки - грамотно отварить и остудить язык, и в этом случае он получается плотным, упругим и легко режется на тонкую соломку. Честно скажу, мне процесс нарезки языка значительно упрощает наличие дисковой нарезочной машины. Без нее вторая часть приготовления длилась бы значительно дольше и была бы куда менее приятной.