Реклама

Салат «Три поросёнка»

Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:

1ч 30м Средне
5.0 из 5
Фото готового блюда: Салат «Три поросёнка»

О рецепте

«Салат для новогоднего стола 2019 года из простых и доступных ингредиентов, оформленный симпатичными свинками из яиц.»

Реклама

Приготовление

  1. из 10

    Всего пара месяцев нас отделяет от всеми любимого праздника Нового года, но многие хозяйки уже сейчас продумывают новогоднее меню. Как многие знают, я очень люблю различное оформление салатов, а уж новогодняя тема у меня - самая любимая! В этом рецепте я, скорее, хочу представить вам оформление, так как таким образом можно будет оформить любой салат. Я решила сделать симпатичных свинок из яиц. Вспомнила о сказке "Три поросёнка" и подумала, что пусть будет их трое. Если на оформление совсем не остаётся времени, а придать праздничный вид салату хочется - можно сделать одну свинку, будет тоже вполне симпатично.

    Для приготовления салата «Три поросёнка» подготовить из списка необходимые ингредиенты.

    Салат «Три поросёнка» — шаг 1
  2. из 10

    Сразу ставим варить картофель и морковь, а тем временем нарезаем кубиками отварное куриное филе и маринованные огурцы.

    Салат «Три поросёнка» — шаг 2
  3. из 10

    Также отварить яйца. Остывшие овощи почистить и нарезать кубиками.

    Салат «Три поросёнка» — шаг 3
  4. из 10

    Когда сварятся яйца, почистить их все сразу и отобрать 3 гладких яйца. Бывает, что они плохо чистятся, а нам нужны аккуратные ровные яйца. Остальные нарезать кубиками и добавить в салат. Измельчить зелёный лук.

    Салат «Три поросёнка» — шаг 4
  5. Реклама
  6. из 10

    Покрасить яйца можно свекольным соком, чтобы поросята были розовыми, а можно развести в воде немного розового красителя и опустить в него каждое яйцо, прокручивая, чтоб яйцо равномерно окрасилось.

    Салат «Три поросёнка» — шаг 5
  7. из 10

    В салат добавить майонез и перемешать.

    Салат «Три поросёнка» — шаг 6
  8. из 10

    Выложить салат на тарелку, оформить его листочками петрушки и сделать из моркови цветочки. Можно оформить на свой вкус.

    Салат «Три поросёнка» — шаг 7
  9. из 10

    Каждое яйцо вдоль проткнуть зубочисткой, чтобы можно было закрепить пятачок и хвостик будущих свинок. Из варёной колбасы вырезать пятачки, ушки и хвостики. Для ноздрей я использовала семена кунжута, а глаза - из перца горошком.

    Салат «Три поросёнка» — шаг 8
  10. Реклама
  11. из 10

    Собрать свинок и выложить их на салат.

    Салат «Три поросёнка» — шаг 9
  12. из 10

    Подать салат «Три поросёнка» к праздничному столу.

    Салат «Три поросёнка» — шаг 10
Фото блюда: Салат «Свинка» с сыром

Салат «Свинка» с сыром

Салаты в Новый год Свиньи 2019 актуально приготовить в виде свинки. Практически любой салат можно оформить таким образом.

Валентина
Средне
1ч 30м
5.0
276
Фото блюда: Салат из свиного языка

Салат из свиного языка

Салат из свиного языка - отличная холодная закуска и для праздничного застолья, и на каждый день. Я не скажу, что он дешевый, но все-таки, согласитесь, свиной язык по цене - это и не хорошая колбаса, и не вырезка. Мой салат из свиного языка, на полном серьезе, больше чем на 90% состоит именно из языка! Представляете, как любители мяска обрадуются? Главное, что требуется от хозяйки - грамотно отварить и остудить язык, и в этом случае он получается плотным, упругим и легко режется на тонкую соломку. Честно скажу, мне процесс нарезки языка значительно упрощает наличие дисковой нарезочной машины. Без нее вторая часть приготовления длилась бы значительно дольше и была бы куда менее приятной.

Валентина
Сложно
18ч 39м
4.8
691

Рекомендуем приготовить:

Реклама
Увеличенное фото
Esc или клик вне фото для закрытия

Салат «Три поросёнка»

Шаг 1 из 10

Реклама