Селедка под шубой с сыром
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Предлагаю вам рецепт этого салата, который отличается от традиционной "Селедки под шубой" составом ингредиентов. Сельдь, свекла и картофель остаются. А к ним добавляется только сыр. Заправка состоит из двух компонентов: майонеза и сметаны, так получается немного нежнее. Мне "Сельдь под шубой" с сыром нравится, попробуйте и вы.»
Приготовление
- из 9
Соберите ингредиенты для приготовления Селедки под шубой с сыром. Сыр берите любой твердый по вкусу, типа Российского или Голландского.
- из 9
Если картошку и свеклу отварить заранее, то салат вы приготовите за 30-35 минут. Эти овощи отварите в подсоленной воде, охладите и очистите. Свеклу натрите на терке и выложите первым слоем в миску, которую предварительно застелите пищевой пленкой, чтобы края её свисали.
- из 9
Сметану смешайте с майонезом.
- из 9
Слой свеклы покройте этой заправкой.
- Реклама
- из 9
Сыр натрите на терке с крупными ячейками и выложите на свеклу.
- из 9
Покройте заправкой.
- из 9
Картошку нарежьте небольшими кубиками. Выложите следующим слоем и тоже покройте смесью сметаны и майонеза.
- из 9
Филе соленой сельди мелко нарежьте и выложите на картофель.
- Реклама
- из 9
Накройте миску тарелкой и переверните на нее салат. Украсьте по вкусу. Селедка под шубой с сыром готова.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты праздничные →
Салат с языком, рукколой и ореховым соусом
Предлагаю сделать очень вкусный и легкий в приготовлении салат с языком, рукколой и ореховым соусом. Понадобится минимум продуктов. Если по какой-то причине не едите языки, замените язык на буженину, ветчину или любое вареное мясо, будет тоже вкусно.
Салат с языком и черносливом
Красочный салат можно подать даже на праздничный стол. Основными ингредиентами в нем являются отварной свиной язык и чернослив, а овощи и зелень вы можете миксовать по своему вкусу. Желательно добавлять соленые или маринованные огурцы, помидоры, каперсы - какой-нибудь продукт с сочным соленым вкусом. По желанию можно заменить майонез лимонной заправкой, оливковым маслом или сметаной. Используя последний вариант, помните, что блюда со сметаной имеют небольшой срок годности и практически сразу подаются к столу. Если любите пикантные вкусы, то купите чесночный майонез - аромат чеснока будет как раз кстати в салате.
Салат «Принц» с говядиной и грецкими орехами
Сытный, ароматный и вкусный салат «Принц» с говядиной и грецкими орехами украсит праздничный стол и порадует ваших гостей. Грецкие орехи придают блюду пикантность. Для приготовления салата понадобится говядина, но если по какой-то причине вы не едите говядину, замените ее на курицу или свинину, даже ветчина будет уместна.
Салат с лисичками и курицей
На праздничном столе должен присутствовать хоть один плотный салат, ведь не все гости предпочитают есть легкие закуски. Предлагаем приготовить очень вкусный слоеный салат с грибами и курицей. Блюдо получается ароматным и достаточно сытным.
Салат «Гусарский» с говядиной
Салат из говядины с помидорами и сыром станет отличной закуской на праздничном столе. Состав салата довольно прост, продукты самые доступные. На приготовление салата понадобится совсем немного времени. Только заранее сварите говядину и охладите ее. Чтобы салат выглядел более аппетитно, нарежьте все продукты одинаковыми маленькими кубиками.
Салат «Прага» с колбасой, сыром и огурцом
Думаю, многим хозяйкам этот салат придется по вкусу. Простой и незатейливый, он станет украшением праздничного стола. Доступные ингредиенты отлично сочетаются между собой во вкусе.