Слоёный салат с говядиной и морковью по-корейски
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Вкусный сытный мясной салат с пикантным вкусом моркови по-корейски и маринованного лука. Подойдёт для будней и праздничного меню.»
Приготовление
- из 9
Для приготовления слоёного салата с говядиной и морковью по-корейски подготовить из списка необходимые ингредиенты.
- из 9
Сразу следует поставить варить яйца и заняться маринованием лука. Нарезать его полукольцами, сложить в пиалу, добавить по щепотке сахара и соли, а также чайную ложку яблочного уксуса. Немного помять лук руками и отставить в сторону.
- из 9
Когда сварились яйца, их нужно остудить, очистить от скорлупы и нарезать небольшими кубиками.
- из 9
Говядину также мелко нарезать.
- Реклама
- из 9
Салат можно сделать как порционным, так и в одном салатнике. Я решила сделать порционным. Первым слоем выложить яйца, смазать их майонезом, немного посолить и поперчить. Затем выложить мясо и тоже смазать майонезом.
- из 9
Сверху выложить маринованный лук.
- из 9
Затем идёт слой консервированного горошка, в каждую креманку - по 3 столовых ложки. Смазать немного майонезом.
- из 9
Сверху на горошек добавить горку корейской морковки.
- Реклама
- из 9
Убрать салат в холодильник на один час, при подаче украсить свежей петрушкой.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты праздничные →
Салат с селедкой и грибами
Сытный и довольно оригинальный на вкус салат с сельдью и грибами (с майонезом) годится и для праздничного стола, и для повседневных трапез.
Салат с жареной курицей, авокадо и овощами (с горчично-медовой заправкой)
Сочный салат, сочетающий в себе куриное филе (маринованное и обжаренное), свежие овощи, авокадо и очень вкусную медово-горчичную заправку.
Салат «Курица под шубой»
Вариация слоеного салата "под шубой", только в качестве основы - не селёдка, а мясо курицы-гриль. В остальном оформление сохранено.
Салат «Мимоза» с курицей
Слоеный куриный салат с майонезом для праздничного стола. Не совсем традиционный, но зато очень вкусный вариант Мимозы. Оформление обычное.
Салат «Невеста» с курицей и грибами
Салат «Невеста» имеет много вариантов приготовления. Сегодня я использую в качестве основных ингредиентов грибы, куриное филе, яйца и сыр.
Салат «Невеста» с курицей и плавленым сыром
Вкусное и красивое блюдо на праздник и на каждый день. Сегодня готовим праздничную слоеную «Невесту» с плавленым сыром.