Баклажановый салат с овощами и острой заправкой
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Летний, сочный салат, который легко приготовить в любое время дня.»
Приготовление
- из 11
Баклажановый салат с овощами и острой заправкой лёгок в приготовлении, и его просто необходимо попробовать в летний период.
Разнообразие сочных овощей под пикантной острой заправкой понравится всем взрослым.
Количество продуктов можно регулировать по своему вкусу. Так же и с остротой. Кто-то любит "погорячее", кто-то - легкую остроту.
Овощи и зелень вымыть.
- из 11
Перец нарезать полосками.
- из 11
Лук нарезать тонкими полукольцами.
- из 11
Помидор нарезать брусочками.
- Реклама
- из 11
Нарезать баклажан тонкими "лепестками".
- из 11
Пожарить баклажаны на масле, промокнуть салфеткой.
- из 11
Нарезать баклажан полосочками.
- из 11
Соединить все овощи в миске. Добавить рубленую зелень.
- Реклама
- из 11
Соединить в пиале все ингредиенты для соуса.
- из 11
Добавить заправку в овощи.
- из 11
Перемешать салат, и можно дегустировать.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Мясной салат с редисом
Сочный и сытный салат из редиски с мясом и зеленью идеально подойдёт для завтрака или к обеду, непременно попробуйте!
Салат из помидоров, красного базилика и кедровых орешков
Сочный салат из спелых помидоров, яркого базилика и изысканных кедровых орешков - это несложное и быстрое блюдо для летних неспешных трапез!
Салат с нутом, авокадо и помидорами черри
Салат, в котором авокадо выступает не ингредиентом салата, а его заправкой. Веганы, вегетарианцы и постящиеся, салат - для вас! Как же я люблю этот салат! Особенно хорош он во время Поста! А вот мои подружки вегетарианки едят его чуть ли не каждый день. Салат действительно сытный, полезный, вкусный и готовится очень быстро и просто. Салат с нутом, авокадо и помидорами черри - сплошной кладезь витаминов, нут - источник растительного белка, авокадо - уникальный полезный фрукт, который очень полюбился веганам и вегетарианцам.
Салат с белокочанной капустой и сыром
Простой в приготовлении салат из капусты и сыра отлично подойдёт к обеду или ужину и приятно удивит ваших родных.
Теплый салат с пастой орзо и сыром
Хотите пообедать или поужинать вкусно и сытно - приготовьте этот салат!
Салат с брокколи и нутом
Совсем недавно я открыла для себя нут, и в моем арсенале хозяйки появилось очень много рецептов блюд из него. Блюда эти - из разных кухонь мира, но все они благодаря нуту получаются сытными и полезными, поскольку нут - отличный источник растительного белка. Именно поэтому этот горох можно часто встретить в рационе тех, кто питается правильно, вегетарианцев и веганов.