Огуречный салат с оливками и сметаной
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Сочный салат из огурцов, зелени и оливок разнообразит ваше меню.»
Приготовление
- из 6
Для меня это еще один удачный союз огурцов, оливок и сметаны. Даже если вы не очень жалуете огурцы, то в таком сочетании они вам понравятся. Сметана дополняет нейтральный вкус огурцов молочной кислинкой, укроп придает аромат, а оливки дают соль и пикантность. Все это можно сдобрить щепотью черного перца, и тогда салат придется по вкусу даже мужчинам, любителям острого.
Приготовление простое, как дважды два. Нарезать, смешать и сдобрить.
Подготовьте все необходимые ингредиенты для огуречного салата с оливками и сметаной.
- из 6
Огурцы слегка очистите от кожицы. Если они свежайшие, то можно только срезать кончики. Нарежьте огурцы произвольными кусочками или дольками.
- из 6
Добавьте измельченную зелень и лук. Можно даже обойтись без зеленого лука, все равно получится вкусно.
- из 6
Оливки разрежьте пополам и также добавьте в салатник. Можно взять не только зеленые, но и черные оливки.
- Реклама
- из 6
Сдобрите все сметаной, черным перцем, и если необходимо, то добавьте соль. Все перемешайте и готово.
- из 6
Огуречный салат с оливками и сметаной подайте к мясным или рыбным блюдам, к любым гарнирам и как самостоятельный легкий перекус. Приятного!
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Овощной салат с сельдью
Сочный сезонный овощной салат может заиграть новыми вкусовыми красками, если вы добавите в него ломтики слабосоленой сельди и свежую зелень.
Овощной салат с «Роллтоном»
Очень сытное блюдо, которое вы сможете приготовить за 10 минут - салат с вермишелью «Роллтон»! Вы можете дополнить его майонезом.
Маринованный салат с луком и помидорами к шашлыку
Маринованный салат с луком и помидорами к шашлыку имеет резкий кисло-сладкий вкус и невероятный аромат!
Салат «Петергоф»
Вкусный и легкий в приготовлении салат «Петергоф» подойдет для всех членов семьи.
Бакинский салат
Очень интересный и вкусный салат из помидоров и граната.
Маринованная брокколи по-корейски
Всем, думаю, известна польза капусты брокколи и что в сезон ее нужно не только вдоволь поесть, но и постараться заготовить впрок. Предлагаю приготовить одну из самых любимых многими закуску - маринованную брокколи по-корейски (точнее в корейском стиле). Этот салат очень похож на тот, что продают на продуктовых рынках корейцы, только стоить он вам будет значительно дешевле. Попробуйте, не пожалеете.