Постный салат с морской капустой
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Думаю, что для всех веганов и постящихся этот салат станет настоящим открытием. Ингредиенты самые простые, но все они отлично сочетаются по вкусу, ничего лишнего. Если морская капуста слишком кислая от маринада, промойте ее кипяченой водой.»
Приготовление
- из 6
Подготовьте все необходимые ингредиенты для постного салата с морской капустой и горошком.
Картофель заранее отварите в мундире около 20 минут.
Почистите морковь и лук, помойте вместе с укропом и обсушите.
- из 6
Слейте маринад с морской капусты или откиньте на дуршлаг. Порежьте водоросли слегка, чтобы готовый салат было удобнее есть, переложите в глубокую миску, добавьте тонко нашинкованную морковь.
- из 6
Остывший картофель очистите от кожуры, нарежьте мелким кубиком. Белый сладкий лук нарежьте полукольцами, добавьте в миску к остальным ингредиентам.
- из 6
В последнюю очередь порубите укроп, положите зеленый консервированный горошек, чуть посолите и поперчите.
- Реклама
- из 6
Заправьте салат оливковым маслом первого отжима, хорошенько перемешайте.
- из 6
Постный салат с морской капустой готов!
Все ингредиенты отлично сочетаются между собой, ничего лишнего.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Постный зеленый салат
Зеленые салаты в последнее время стали очень популярными среди ПП-шников, ЗОЖников и при различных диетах, поскольку в них содержится множество витаминов и растительная клетчатка, которая полезна для пищеварения. Состав зеленых овощей может быть любым, а если учесть, что стручковая фасоль, брюссельская капуста, брокколи, шпинат, горошек и т.п. можно купить в отделе заморозки круглогодично, то готовить зеленые салаты вы сможете постоянно. Мой вариант салата отлично подходит веганам и постящимся. Если вы не относитесь ни к тем, ни к другим, то можете добавить в него немного сыра - тертый пармезан станет идеальным дополнением к остальным ингредиентам.
Салат с жареным тунцом и авокадо
В этот салат невозможно не влюбиться - он вкусный, очень полезный, с идеальным сочетанием продуктов в составе. Все готовится просто и очень быстро. Вы можете приготовить и подать такой салат семье в период поста, он идеально подходит для диеты, направленной на снижение веса, это незаменимый вариант для приверженцев ПП. Попробуйте приготовить этот салат при случае, он вам точно понравится.
Салат «Нисуаз» с консервированным тунцом
Вариантов салата "Нисуаз" множество. В него добавляют стручковую фасоль, анчоусы, картофель. Предлагаю свой вариант этого салата - с картофелем и консервированным тунцом. Салат получается очень вкусным, сочным, легким. А заправка из горчицы, оливкового масла с лимонным соком и легким чесночным ароматом делает этот салат насыщенным и ярким.
Салат с вареным тунцом
Салат с отварным тунцом простой и достаточно быстрый в приготовлении, он отлично подходит для приверженцев ПП и желающих сбросить лишний вес. Если исключить из состава яйцо и пармезан, то легко можете употреблять такой салат в период поста, для вегетарианцев последний вариант тоже отлично подходит.
Салат с руколой и свежим тунцом
Рукола содержит большое количество витамина С, кальция и железа, тунец же богат всеми витаминами группы В, а в сочетании это еще и очень вкусное блюдо, которое может быть не только салатом, им легко можно заменить целый прием пищи. Приготовленный дома салат обойдется вам в разы дешевле, чем в ресторанах или кафешках, тем более, что домашняя еда всегда вкуснее).
Постный салат с ананасом
Предлагаю рецепт очень легкого, витаминного салата, который подойдет тем, кто придерживается поста или диетического питания. Блюдо простое, вкусное и готовится в считанные минуты. Салат со сладким ананасом, хрустящими листьями "Айсберга" отлично дополняет пикантная заправка.