Постный салат с оливками (маслинами)
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Вареный картофель, свежий огурец, оливки и лук, заправленные оливковым маслом. Скорость и простота приготовления может сделать этот салат частым гостем на вашем столе.»
Приготовление
- из 7
Соберите продукты для постного салата с оливками (маслинами).
Картофель отварите в кожуре до готовности и полностью охладите.
- из 7
Очистите вареную картошку от кожуры и нарежьте некрупным кубиком. Сложите картофель в миску и сразу полейте оливковым маслом (1 ст.л.), перемешайте, чтобы кубики картофеля не слиплись между собой.
- из 7
Огурец нарежьте мелким кубиком. По желанию огурец можно очистить от кожуры.
- из 7
Добавьте в миску мелко нарезанные репчатый лук и оливки, разрезанные пополам.
- Реклама
- из 7
Посолите и поперчите салат. Перемешайте и добавьте еще 1-2 ст.л. масла.
- из 7
Постный салат с оливками (маслинами) очень ароматный и вкусный. Его можно подать как самостоятельное блюдо или как гарнир в чему-нибудь мясному.
- из 7
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат с омлетом и пекинской капустой
Салат из пекинской капусты и омлета - вкусный, легкий и сытный. Готовится очень просто и быстро. Заправить его можно сметаной или натуральным йогуртом. Сыр берите любой по вкусу. Пекинка в моем салате молодая, но подойдет любая.
Салат с авокадо и беконом
То, что бекон и авокадо сочетаются просто шикарно, я поняла, когда сделала это блюдо. «Почему бы не приготовить с такими же ингредиентами и салат?» - подумала я. Добавить свежести и сочности и сбалансировать вкус помогут зелёный салат и сладковатые помидоры. Интересно, что салат не требует какой-то заправки, но желательно слегка сбрызнуть его лимонным соком и в крайнем случае добавить несколько капель оливкового масла. Обязательно приготовьте салат своим близким или друзьям, гарантирую, будет полный восторг!
Салат «Монастырский» (постный)
Для приготовления постного салата "Монастырский" понадобится всего-то 3 основных продукта: вареный картофель, маринованный или соленый огурец и лук. Дополнительно для маринования лука нужен натуральный яблочный уксус и щепотка сахара, а для заправки - растительное масло. Посыпать готовый салат можно свежей или замороженной зеленью и черным молотым перцем. Салат делается очень просто и быстро, получается сытным, ароматным, вкусным. Его можно подать как закуску или гарнир. Такой салат идеален во время Поста.
Постный салат «Цезарь» с креветками
Даже в дни Поста можно побаловать себя вкусным салатом «Цезарь» с морепродуктами. Для этого вам не потребуется много ингредиентов. Если вы против майонеза, то просто удалите его из списка продуктов для заправки, а добавьте чуть больше растительного масла, в идеале - оливкового. Я использую в качестве основы пекинскую капусту, так как в нашем городе не всегда можно найти салат «Айсберг», но ее также можно заменить обычным листовым салатом, шпинатом, рукколой и т.д. Креветок допустимо обжарить, отварить или использовать консервированных в масле.
Салат из морской капусты с яйцом и горошком
Полезный, простой, лёгкий во всех смыслах салат разнообразит рацион и пополнит запас йода в организме. Если сварить яйца заранее, то на его приготовление уйдёт не более 5 минут.
Салат «Чезаре»
Приглядела рецепт салата с интересным названием на просторах интернета. Зацепил простецкий состав, решила сделать небольшую порцию. Вкусный и сочный салат получился. Думаю, особенно салат оценят представители мужского пола. Он такой остренький и пикантный! Для разнообразия можно приготовить майонезный салат на любое застолье, ведь его составляющие всегда есть под рукой.