Салат из белой редьки и моркови
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Овощные салаты очень полезные для нас. Это витамины, микроэлементы и клетчатка. Подавая салаты в начале обеда, мы тем самым возбуждаем аппетит и готовим организм к трапезе. Салат из белой редьки с морковью - один их таких салатов. Он сочный, пряный и очень аппетитный. Белая редька не такая острая, как черная, но если вдруг вас не устроит её острота, то можно замочить натертую редьку на 20-30 минут в холодной воде.»
Приготовление
- из 9
Подготовим продукты для салата. Овощи помоем и почистим.
- из 9
Грецкие орехи подсушим на сухой сковороде.
- из 9
Редьку почистим и натрем на крупной терке или на терке для корейских салатов.
- из 9
Морковь натрем на терке. Соединим овощи в салатнике.
- Реклама
- из 9
Грецкие орехи измельчим в крупную крошку. Можно нарубить ножом или несильно размять в ступке.
- из 9
Выдавим чеснок через пресс.
- из 9
Счистим цедру с лимона, выжмем сок (нам понадобится 1 столовая ложка). Всё отправим в салатник к будущему салату. Польём растительным маслом, посолим и поперчим по вкусу. Аккуратно перемешаем.
- из 9
Салат из белой редьки и моркови становится вкуснее и насыщеннее, если немного постоит.
- Реклама
- из 9
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат из моркови с яйцом, чесноком и майонезом
Хрустящий и сытный салат с приятной "изюминкой"!
Салат с колбасой, горошком и свежим огурцом
Сочный и вкусный салат с зеленым горошком и копченой колбасой для семейного обеда готовится очень просто, попробуйте и вы.
Салат с консервированной фасолью, морковью и луком
Смесь из консервированной фасоли и обжаренного с морковью лука заменяет гарнир, вкусна в теплом и остуженном виде.
Винегрет без горошка (классический рецепт)
Винегрет - популярная закуска из овощей, подходит для постного и повседневного рациона.
Французский морковный салат
Предлагаю вашему вниманию чудесный морковный салат с очень вкусной медово-горчичной заправкой.
Салат с курицей, горошком и огурцом
Салат с курицей, горошком и огурцом можно отнести как к повседневным салатам, так и к праздничным. Он прекрасно впишется в любое меню.