Салат из савойской капусты с огурцом
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Савойская капуста по вкусу очень похожа на белокочанную. Но считается, что она полезней, а её гофрированные листья не имеют грубых утолщений и гораздо нежнее. Это дает возможность готовить из савойской капусты прекрасные салаты. Предлагаю рецепт простого, но очень вкусного, сытного салата, который готовится просто и быстро.»
Приготовление
- из 9
Соберите ингредиенты для приготовления салата из савойской капусты с огурцом и кукурузой.
- из 9
Савойскую капусту нарежьте соломкой и выложите в салатник.
- из 9
Добавьте консервированную кукурузу.
- из 9
Свежий огурец помойте и очистите. Если шкурка не жесткая, то можно не чистить. После огурец нарежьте и добавьте в салат.
- Реклама
- из 9
Яйца сварите вкрутую. Для этого выложите их в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения и варите 10 минут. Затем горячую воду слейте и налейте холодную. Яйца остудите, очистите и мелко нарежьте.
- из 9
Добавьте нарезанный укроп или любую другую зелень по вкусу.
- из 9
Салат заправьте сметаной, посолите.
- из 9
И перемешайте все ингредиенты.
- Реклама
- из 9
Салат из савойской капусты с огурцом готов. Подавайте на закуску.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат с хамоном и грушей
Отличный вариант вкусного и красивого салата, который идеально украсит любой стол и придется гостям по вкусу. Груша идеально подчеркивает вкус хамона, дополнительные ингредиенты в виде пармезана, зелени, томатов черри и авокадо отлично дополняют салат и делают вкус сбалансированным. Такой салат получается довольно легким, он также подойдет в качестве ужина. Заправку можно сделать слегка сладковатой, но если вы не любите сладкие нотки в салатах, мед можно исключить. Часть груши предварительно поджарим немного на сливочном масле, а часть оставим в свежем виде, за счет чего получим дополнительные яркие нотки.
Салат с печенью трески с зеленым салатом
Данный рецепт не потребует от вас много времени и сил. Из минимального набора продуктов получается отличный салат к праздничному столу. На подушку из зелени выложите отварные яйца и кусочки печени трески. Заправьте все лимонным соком и оливковым маслом. Салат получается оригинальным, вкусным и полезным! Его можно подавать на одном большом блюде или же порционно в креманках для каждого гостя индивидуально.
Салат с печенью трески с картошкой
Отличное сочетание печени трески, картофеля, яиц и свежих огурцов. Такой салат можно смело готовить по особому случаю, когда хочется собраться всей семьей за столом. Самое интересное, что салат готовится без заправки, то есть никакого майонеза или сметаны. Печень трески - достаточно жирный продукт, поэтому соус вам даже не понадобится. Берите рецепт на заметку!
Салат с селедкой и квашеной капустой
Простой в приготовлении, довольно бюджетный и очень вкусный салат с сельдью и квашеной капустой станет отличным разнообразием меню на каждый день. Самое главное, все ингредиенты должны быть вкусными - квашеная капуста хрустящая и в меру кислая, сельдь также должна быть вкусной, слабосоленой. Все компоненты салата идеально сочетаются по вкусу, мы часто их подаем отдельно - картошечка с селедкой и квашеной капустой, но сегодня мы всё объединим и получим аппетитный салат. Картофель для салата лучше запечь предварительно в духовке, а для заправки отлично подойдет нерафинированное растительное масло.
Салат с курицей, манго и авокадо
Легкий, аппетитный, вкусный и простой салат. Спелое манго отлично сочетается с куриным филе, авокадо добавляет нежности салату и приятную структуру. Шпинат внесет свежую хрустящую нотку. Для заправки используем бальзамический соус, немного масла. Такой салат можно подать на ужин, также он сможет ярко украсить ваш праздничный стол. Берите на заметку и готовьте с удовольствием.
Креольский салат с бататом
Это легкий и полезный салат, который прекрасно подойдет для ежедневного рациона для всей семьи. Основа салата - батат, его мы будем запекать. Сладковатый и нежный вкус батата и авокадо разбавит своей пикантностью красный лук, черри добавят сочности, шпинат внесет свежую нотку. Также вкус салата насытят семена тыквы и немного кедровых орешков. Подавать салат можно самостоятельно или к блюдам из рыбы, птицы.