Салат из семги с помидорами
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 11
Этот салат можно приготовить с любой красной рыбой, желательно, чтобы она была горячего копчения. Но за неимением таковой, можно взять сырую рыбу, замариновать и обжаритье ее перед жаркой, сбрызнув несколькими каплями жидкого дыма. Готовлю этот салат не в первый раз и всегда он уходит на "ура".
Нам понадобится:
- из 11
Картофель и яйца нужно отварить до готовности. Затем очистить.
- из 11
Стейк семги освободить от кожи и костей, замариновать в соевом соусе.
- из 11
Выдержать рыбу в маринаде минут 10-15.
- Реклама
- из 11
Тем временем нарезать ломтиками помидоры. Лук нарезать полукольцами и промыть от лишней горечи холодной водой. Сбрызнуть лимонным соком.
- из 11
Сваренный картофель и яйца нарезать ломтиками.
- из 11
Рыбу обжарить в ложке растительного масла. Затем разделить вилкой на кусочки.
- из 11
На блюдо выложить зелень и помидоры. Немного лучка.
- Реклама
- из 11
Картофель и яйца уложить аккуратно в свободные промежутки.
- из 11
Сверху положить кусочки рыбы и полить заправкой.
- из 11
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Теплый салат с кабачками цукини и куриной грудкой
Кабачки цукини универсальны, из них можно приготовить много вкусных и полезных блюд. Их жарят, тушат, запекают, консервируют, готовят супы, икру и салаты. А из молодых плодов с тонкой корочкой можно приготовить теплый и очень ароматный салат, подать который можно и как основное блюдо и в дополнение, например, к рису или отварному молодому картофелю.
Салат со шпинатом и тунцом
Легкий салат с консервированным тунцом и большим количеством зелени. Заправка салата состоит из оливкового масла, горчицы и лимонного сока.