Салат из свеклы и моцареллы
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Салат из свеклы с моцареллой и грецкими орехами придется по вкусу тем, кто любит легкие ужины или предпочитает перекусы без мяса.»
Приготовление
- из 5
Подготовьте необходимые ингредиенты для салата из свеклы и моцареллы и начнем кулинарить!
- из 5
Отварную свеклу очистите от кожуры, промойте в воде и нарежьте пластинами, а пластины - кубиками любого выбранного вами размера.
- из 5
Нарежьте таким же образом слабосоленую моцареллу, не забыв ее попробовать. Промойте огурец в воде, срежьте хвостики и нарежьте такими же кубиками. Готовя салат летом из грунтовых огурцов, обязательно пробуйте их на вкус, иначе могут попасться горькие. Высыпьте нарезку сыра и огурца в емкость к свекле.
- из 5
Всыпьте в емкость ореховую крошку. Кстати, создать ее можно и из арахиса, и из фундука. Добавьте соль по вкусу. Можно дополнить салат молотыми сушеными травами. Влейте оливковое масло и аккуратно все перемешайте. Если вам нравится более пикантный аромат, то спрессуйте в салат очищенный зубчик чеснока.
- Реклама
- из 5
Выложите салат из свёклы и моцареллы на тарелку и подайте к столу.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат с грибами и рисом
Постный рисовый салат с маринованными грибами и зеленью. Некоторым может показаться, что это и не салат вовсе... Но всё равно будет вкусно!
Салат с фасолью в томатном соусе
Сочный и сытный салат с яйцами, консервированной фасолью и морской капустой, заправленный растительным маслом.
Салат с картофелем и копченой сельдью
Салат с картошкой и копченой селедкой, дополненный куриным яйцом - вкуснейшее блюдо для любителей простой домашней еды.
Тайский салат с курицей
Очень нежный и сочный куриный салат, обогащенный вкусами тайской кухни. Специй будет много, но по большому счёту, всё очень доступно...
Маринованная редька
Закуска-салат из арбузной редьки и моркови с огромным количеством специй. Разбираемся, как мариновать редьку по-корейски.
Салат из пекинки с помидорами и сметанной заправкой
Легкий салат из пекинской капусты, томатов черри и сметаны, который можно приготовить за пять минут.