Салат из свеклы с грушей и сыром
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Очень диетический, очень вкусный, с пикантной ноткой - готовим салат из свеклы, груши и творожного сыра - отличный вариант блюда для разгрузочных дней. У меня творожный сыр с зеленью, который можно заменить фетой при желании. Соль я не добавляю, так как сыр достаточно соленый, но вы обязательно снимайте пробу и по необходимости добавляйте.»
Приготовление
- из 8
Подготовим необходимые ингредиенты для салата из свеклы с грушей и сыром. Свеклу отварим до готовности, охладим и почистим. Груши помоем, чеснок почистим.
- из 8
Отварную свеклу нарежем небольшими кубиками.
- из 8
Сыр также нарежем кубиками.
- из 8
Груши очистим от кожуры и семян, нарежем небольшими кубиками.
- Реклама
- из 8
Кубики свеклы, сыра и груши соединим в просторной салатной миске.
- из 8
Приготовим заправку. В небольшую мисочку зальем оливковое масло, соевый соус, выдавим сок лимона, пропустим через пресс зубчики чеснока, добавим хмели-сунели. Перемешаем.
- из 8
Заправку выложим к остальным ингредиентам и все перемешаем.
- из 8
Готовый салат из свеклы с грушей и сыром раскладываем по порционным тарелкам и подаем к столу. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат с рукколой, шпинатом и помидорами
Вкусных салатов много не бывает. Сегодня предлагаю приготовить весенний салат с рукколой, шпинатом и помидорами.
Салат с руколой и запеченной свеклой
Этот салат просто идеально подойдет для разгрузочных дней и не только - он легкий и при этом нереально вкусный! Я бы обозначила слегка пряный и очень яркий вкус рукколы преобладающим в этом букете вкусов, и она прекрасно сочетается с запеченной свеклой. А остальные ингредиенты очень выгодно дополняют собой этот гастрономический дуэт. Очень рекомендую попробовать!
Салат с копченой курицей и зеленым горошком
Ароматная, пикантная копченая курица - отличный ингредиент для приготовления самых разных салатов. Предлагаю рецепт одного из них с зеленым консервированным горошком. В нем огурец придает свежесть, а зеленый лук - остроту. Вареные яйца добавляют сытость и бархатистость. Готовится салат в считанные минуты.
Салат с мидиями и кедровыми орешками
Сочетание свежих овощей и копченых мидий делает этот салат очень вкусным и ароматным. Кедровые орешки добавляют салату нотку орехового вкуса и обогащают его полезными жирными кислотами. А свежие овощи придают салату легкости и сочности. Готовьте этот салат для себя и своих близких и наслаждайтесь неповторимым вкусом!
Салат «Красотка» с копченой курицей и грушей
Отличная закуска для женских дружеских посиделок, что даже видно из его названия. При всей легкости ингредиентов он отлично насыщает. Копченая курица хорошо сочетается с хрустящей пекинской капустой, а сладкая груша оттеняет их вкус. Неострая французская горчица добавляет пикантность.
Салат с рукколой и форелью
Красочный салат с форелью и руколой придется по вкусу тем, кто любит слабосоленую красную рыбу и вкус пряной зелени. По желанию дополнить блюдо можно любыми сочными свежими овощами: помидором, огурцом, болгарским перцем. Чтобы салат получился более сытным, не забудьте про отварные куриные яйца. Их заранее отварите в течение 12 минут и охладите в ледяной воде. Готовьте блюдо непосредственно перед подачей. По желанию допустимо заменить майонез любой жирности лимонной или горчичной заправкой.