Салат из свеклы с киви и сыром фета

Приготовление

1. 1

   из 6 Готово

   Предлагаю вашему вниманию отличный освежающий салат из свеклы и киви с сыром фета. Открыла для себя это сочетание зимой и теперь периодически готовлю этот салат себе и дочери. Тем, кто любит в салатах фруктовые ноты, а также необычные и новые сочетания, очень советую попробовать такой салат, равнодушных не останется.

   Для приготовления салата подготовить из списка необходимые продукты. Свеклу необходимо предварительно запечь в духовке до мягкости. Можно, конечно, и сварить, но с запечённой намного вкуснее, проверено.

   
2. 2

   из 6 Готово

   Свеклу почистить и нарезать кубиками, сложить в миску.

   
3. 3

   из 6 Готово

   Приготовить заправку из оливкового масла, винного или бальзамического уксуса, французской горчицы, соли и перца. Размешать до однородной консистенции.

   
4. 4

   из 6 Готово

   Нарезать кубиками фету, очистить от шкурки киви и нарезать такими же кубиками. Добавить эти ингредиенты к свекле.

   
5. Реклама
6. 5

   из 6 Готово

   В салат добавить подготовленную заправку и немного измельчённой петрушки. Аккуратно перемешать.

   
7. 6

   из 6 Готово

   Салат сразу же подавать к столу и наслаждаться. Впрок готовить не нужно - салат из серии "приготовил и съел".