Салат из сырой цветной капусты с семечками
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Мне нравятся простые не только по составу, но и в приготовлении салаты. Салаты из капусты - частый гость на моем столе, причем не только из белокочанной, но еще и из цветной, пекинской и брокколи. Сегодня делюсь с вами креативным салатом из сырой цветной капусты с семечками.»
Приготовление
- из 10
Соберите все продукты по списку и будем готовить салат из сырой цветной капусты с семечками.
- из 10
Цветную капусту разделите на соцветия.
- из 10
Промойте соцветия, высушите и нарежьте тонкими пластинками.
- из 10
Подготовьте специи: кориандр, черный перец горошком и по возможности крупную соль.
- Реклама
- из 10
Перетрите все специи до состояния порошка.
- из 10
Заправьте салат горячим растительным маслом и тщательно все перемешайте. Отправьте капусту в холодильник минимум на 40-60 минут.
- из 10
Перед самой подачей поджарьте семечки подсолнуха на сухой сковороде.
- из 10
Добавьте их в салат и перемешайте.
- Реклама
- из 10
Салат из сырой цветной капусты с семечками готов к подаче. Приятного аппетита.
- из 10
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат из рукколы с луком
Очень люблю салаты с рукколой, поэтому готовлю их часто и с разными добавками. Сегодня у меня салат из рукколы с луком. Очень простой в исполнении салат, вкусный и полезный.
Сальса из манго
Классическое мексиканское блюдо, которое готовится с добавлением томатов и различных специй. У меня сегодня лайт-версия этой наивкуснейшей закуски. Подойдет она к любым рыбным и легким мясным блюдам. Один из моих любимых способов насладиться сальсой из манго - это приготовить тосты из домашнего хлеба.
Салат из вареной свеклы с уксусом
Очень простой, но при этом вкусный салат можно приготовить из свёклы с уксусом. Этот салат поможет разнообразить ваше меню, он отлично подходит к любым мясным блюдам и овощным гарнирам. Добавление уксуса в свёклу придает ей легкую кислинку. Вот именно ее можно считать изюминкой салата. По желанию можно еще добавить немного масла, но в этот раз я вполне обошлась без него.
Салат с соленым огурцом и яблоком
Яркий, сочный, в меру острый и вкусный салат. Подойдет не только в качестве закуски, но и на гарнир к мясу, птице, рыбе. Если огурцы очень соленые, то солить салат не надо.
Салат с оливками, перцем и помидорами
В этом салате сошлось всё - вкус, польза, простота и быстро приготовления, доступные продукты и аппетитный внешний вид. Самый летний салат из спелых, сочных овощей с оливковым маслом. По желанию можно добавить немного чеснока, хорошо дополнить свежим базиликом или руколой.
Салат «Коул-Слоу» с брюссельской капустой
Салат «Коул-Слоу» - блюдо американской кухни, капустный салат. Есть много рецептов его приготовления. Предлагаю попробовать с брюссельской капустой. Сочный, яркий, полезный и вкусный салат.