Салат из сырой моркови и сыра чечил
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Быстрый, простой салат с интересным вкусом. Кроме копченого сыра чечил, можно использовать и другие виды сыров-косичек.»
Приготовление
- из 6
Пополните закладки рецептом такого простецкого, но весьма интересного на вкус салата из сырой моркови с сыром. Как любитель сыра я перепробовала множество сырных салатов, в том числе и сочетания разных сортов сыров с морковкой как сырой, так и отварной. Вариант с чечилом очень впечатлил и периодически повторяется в семейном меню.
Для такого салата, кроме копченого сыра чечил, можно использовать и другие виды сыров-косичек. Другой заправки кроме майонеза не пробовала, он здесь очень в тему, а если морковь очень сочная, то заправки понадобится совсем небольшое количество. Два или три зубчика чеснока использовать или нет решайте сами по своему вкусу.
Состав ингредиентов салата из сырой моркови и сыра чечил приведен в списке, подготовьте их.
- из 6
Лучше всего натереть морковь вручную, но можно и воспользоваться кухонной техникой. Чеснок измельчите на мелкой терке или через пресс.
- из 6
Сыр чечил нарежьте мелким кубиком, т.е. просто поперек.
- из 6
Ананасы тоже мелко нарежьте.
- Реклама
- из 6
Перемешайте ингредиенты и заправьте майонезом. Солить салат не нужно, т.к. сыр уже достаточно соленый, да и заправка майонезная - тоже.
- из 6
Морковный салат с копченым сыром чечил готов.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Ростки мунг
Проращивать маш (бобы мунг) в домашних условиях можно круглый год. А употреблять - как угодно. В любом виде это будет вкусно и полезно!
Салат из чайота
Чайот, или как его еще называют - мексиканский огурец, растет в России, созревает к осени. Для знакомства приготовим простой свежий салат...
Тыква по-корейски
В сезон на нашем столе часто появляется тыква по-корейски. Эта закуска готовится довольно быстро, получается достаточно остренькой. Впрочем, остроту можно отрегулировать и добавить меньше специй, если острое вы не любите. Для меня этот вариант идеален, хотя я пробовала уже несколько различных версий этой закуски. У меня в этот раз тыква попалась с бледной мякотью, но на вкус это не повлияло, а вот с красивой и яркой тыквой блюдо и выглядит совсем по-другому. Ну, не буду вас томить, давайте готовить!
Пенне с фасолью, маринованным перцем и орехами
Пенне с фасолью, маринованным перцем и орехами - это, скорее, тёплый салат, который напрочь отбивает чувство голода...
Салат с фейхоа
Из ягоды фейхоа можно приготовить не только варенье. Из фейхоа можно приготовить свежий овощной салат.
Салат из красной капусты с яблоком
Салат из красной капусты с яблоком простой и полезный. А еще с красной капустой тертое яблоко выглядит куда симпатичнее, чем с белокочанной.